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Philippe Hiriart is an epicurean whose only wish is to share his love of the good things in life with us. Meilleur Ouvrier de France, exceptional ice-cream maker and pastry chef, baker, artist combining artisan know-how and inspired creativity, this adorable man has created a whole universe of desserts, each more gourmet than the last. Savor a Paul Bert, the house specialty, entremets and entremets glacés, logs for the holidays, chocolates in every season and fabulous homemade ice creams.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on MAISON HIRIART
4/5
49 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in december 2024
Meilleur flan de Lyon. De la vanille et des œufs! Pas de mélange préparé. Bravo.
Visited in november 2024
Impossible de payer par carte en dessous de 2 euro , on arrête jamais de pousser à la surconsommation.
Visited in november 2024
Les meilleurs pains au chocolats pour moi, certains se plaignent que c'est cher mais je préfère avoir une délicieuse crème au chocolat dedans que 2 bâtonnets tout durs qui laissent les 3/4du pain sans chocolat. Les autres viennoiserie sont bonnes aussi ont sent bien le beurre et le feuilletage est top. Je n'ai pas encore essayé le pain mais ça ne saurait tardé. Vendeuse et patron accueillant et toujours souriant. Pour ma part je recommande cette boulangerie.
Visited in november 2024
Je vais dans cette pâtisserie, boulangerie depuis de nombreuses années, je viens de tomber sur les commentaires en ligne : je suis consterné par les commentaires.
J'ai toujours eu une bonne expérience dans tous les domaines : chocolats, macarons, gâteaux, glaces, tout est très bien dosé extrêmement bon.
Les venoiseries sont très différentes de beaucoup de boulangerie mais de qualité. Je comprends que ça peut faire parler mais le travail est visible, le goût et là.
Pour le prix je dirais que nous sommes dans les tarifs d'un artisan qui travaille fait maison avec une matière première de qualité.
J'ai toujours eu une bonne expérience dans tous les domaines : chocolats, macarons, gâteaux, glaces, tout est très bien dosé extrêmement bon.
Les venoiseries sont très différentes de beaucoup de boulangerie mais de qualité. Je comprends que ça peut faire parler mais le travail est visible, le goût et là.
Pour le prix je dirais que nous sommes dans les tarifs d'un artisan qui travaille fait maison avec une matière première de qualité.
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Dommage qu il n y ait plus le bon flan qu avait créé une apprentie
Le pain est bon. Reflexions/ "blagues" un peu bizarres quant àux femmes....voir si je m en rappelle bien a un ou deux noms de gateaux