BAUD ET MILLET - LA CAVERNE AUX 100 FROMAGES
2025
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Wine and cheese restaurant with more than 100 cheeses, catering service, online and take-away sales, tastings.
Xavier Brung has taken over this mythical restaurant created by Gérard Baud. Discover the cave of wonders: a maturing cellar with more than 100 cheeses! Difficult to choose... In addition to the restaurant, Baud et Millet offers a privatization service, aperitif formulas, animations and tastings around wines and cheeses, as well as a catering service to accompany each of your events. Takeaway and online sales with delivery by appointment.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Further information
Opening time and information on BAUD ET MILLET - LA CAVERNE AUX 100 FROMAGES
Open daily from 12pm to 2:30pm and from 7pm to 10pm. Delivery available (online store). Discover the maturing cellar at will for €36.
Members' reviews on BAUD ET MILLET - LA CAVERNE AUX 100 FROMAGES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous ne reviendrons pas.
Néanmoins, 3 pommes de terres grenailles par personne pour consommer un creuset, nous comprenons que les économies sont nécessaires mais sans client ça ne sert à rien.
Une planche pour 5 personnes quand la table d'à côté à une planche par personne pour le même plat.
Les desserts ne sont pas proposés, les bouteilles d'eau enlevées et non remplacées.
Bref le staff est à former !
La fondue savoyarde est excellente.
La cave à fromages voûtée était composée de plus de 90 fromages quand nous y sommes allés. Classés en 3 catégories du plus doux au plus fort idéale pour les faire dans l'ordre vraiment un délice.
De bons vins pour aller avec !
N'oubliez pas de réserver sinon ça n'est pas là peine !
Cela reflète je pense la propreté du restaurant et des cuisines !
Le cuisinier qui vous amène les plats en pull ???? Mais là encore l'hygiène ????
Et les prix ???? Un verre de vin si petit à 7€????...et la cerise sur le gâteau la planche de charcuterie pour 3 personnes : une petite dizaine de tranches qui se battent en duel avec quelques cornichons !!!!!
Franchement le bilan : cher ! Sale ! Et radins...heureusement que Philippe Etchebest ne passe pas par là !!!!