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LE SOBRE

Cavist
4.8/5
53 review
Closed - Open to 10h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
24, quai des Chartrons, 33000Bordeaux, France Show on map
06.37.73.73.19
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2025
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2025

This address isn't exactly sober given the quantity of fine bottles (over 500 references, all the same) that adorn the shelves: a humorous nod to the cellar's managers, Pierre Marchand de vins and Jean Vigneron... Their selections are always genuine discoveries. The concept we love here is the automatic wine dispenser, which allows you to taste a whole variety of wines at your own pace, in the proportions that suit you best. You can accompany them with home-made platters and tapas. Modern, fun and friendly!

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Members' reviews on LE SOBRE

4.8/5
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Kate
Kate
Visited in october 2023
Le vin était magnifique et ils ont une zone de libre-service où vous pouvez choisir et verser votre propre vin. Il y a trois tailles de portions de vin entre 1,50 et 4 euros, ce qui signifie que vous pouvez théoriquement goûter 24 vins pour environ 30 euros. C'est une façon originale de découvrir de nouveaux vins. Je recommande particulièrement le sauvignon blanc de Bordeuax. Le serveur était également très compétent et sympathique !
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Michel B.
Michel B.
Visited in october 2023
Meilleur Bar à vin que j'ai pu fréquenter
Cave à vin aussi formidable que garni
Un personnel a hauteur de l'établissement : Incroyable
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Guillaume D.
Guillaume D.
Visited in october 2023
Une cave très richement fournie, avec des vins de toute et du monde entier. Prix normaux pour une cave mais très bons conseils.
Serveurs-cavistes très aimables.
Un ingénieux système de "pompe à vins", où l'on déguster, y compris de petites quantités, une vingtaine de vins français (bordeaux, bourgogne, loire, midi ..) ou étrangers (bulgare, espagnoles ou étasuniens), qui semblent tourner régulièrement. 1 à 10€ le verre en fonction de la quantité ou du vin.
J'y ai de très bons souvenirs et y retournerai à mon prochain séjour à Bordeaux.
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Martin N.
Martin N.
Visited in october 2023
Un endroit vraiment génial pour la dégustation de vins. Vous pouvez vous servir de 15 à 20 bouteilles différentes qui sont préparées pour le self-service. La nourriture est également excellente.
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Muriel M.
Muriel M.
Visited in september 2023
Top !
Intimiste mais avec une énorme carte des vins... il y a de quoi à satisfaire tout le monde...
Merci pour votre accueil
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