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List of regions - Italy - World cuisine
- Abruzzes 57
- Basilicate 19
- Calabre 25
- Campanie 249
- Emilie-Romagne 154
- Frioul-Vénétie Julienne 53
- Latium 322
- Ligurie 176
- Lombardie 207
- Marches 17
- Molise 16
- Ombrie 45
- Piémont 166
- Pouilles 100
- Saint-Marin 1
- Sardaigne 243
- Sicile 254
- Toscane 274
- Trentin-Haut-Adige 67
- Vallée D'Aoste 36
- Vénétie 236