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Members' reviews on MEULIEN

3.2/5
34 reviews
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Visited in march 2024
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Service
J'en ai encore l'eau à la bouche, les goûts sont encore présent!
Restaurant Le Meulien du Chef Didier Seillet est l'endroit à Tournus où les saveurs dansent et vos papilles s'épanouissent. Une carte inventive, fraîche et unique, c'est un véritable voyage culinaire, conçu pour éveiller les sens des gourmands les plus exigeants. Une ambiance et un cadre conviviale. Les aficionados de Bonne Gastronomie se régaleront ici.

L'amuse-bouche ? tout simplement exceptionnel. Cuisson parfaite et les sauces de ce chef sont juste irréprochables, on ressent l'amour du métier ;-)
Quant au Gevrey-Chambertin, il était d'une justesse remarquable... !

Des assiettes soignées, des mets audacieux et créatifs attendent les convives. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle , gourmand(e) de bons desserts et pâtisserie ou que vous cherchiez des saveurs nouvelles d'ici et d'ailleurs, vous trouverez votre bonheur dans ce restaurant.

Ne jamais jugez un livre à sa couverture, je sais de quoi je parle... N'hésitez pas : un rapport qualité/prix imbattable vu la qualité et la fraîcheur des produits.

Nous remercions donc cet établissement, le chef, le service et les cuisiniers pour ce ravissant moment, fort sympathique, simple, efficace et PARFAIT.

Une très belle adresse si vous passez en Bourgogne.
Visited in january 2024
Un restaurant que je recommande les yeux fermés !
Une dégustation, un goût, des saveurs, un service au top !
Nous avons été en famille et nous avons passé un agréable moment.
Merci à l’équipe ????
MEULIEN
MEULIEN Manager
01/22/2024 at 20:32
Merci beaucoup pour votre message très gentil,

Nous vous remercions infiniment et sommes heureux de vous avoir fait passer un agréable moment
Visited in december 2023
Très bonne soirée au Meulien et une bonne cuisine nous Avons vraiment très bien mangé
C’était parfait beaucoup de saveurs les plats étaient originaux vous nous avez régalez !
Visited in november 2023
La cuisine très bonne de très bon plat.
L’apéro et le café un peu chère.
On a très bien mangé.
Visited in november 2023
Les produits très fines
MEULIEN
MEULIEN Manager
11/15/2023 at 18:33
MERCI BEAUCOUP.
Michel_69s
Visited in october 2023
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Service
''Une belle découverte''
"Une expérience culinaire inoubliable ! Chaque bouchée était une symphonie de saveurs exquises, orchestrées avec une maîtrise incomparable.
Les plats, véritables œuvres d'art gastronomiques, ont ébloui nos papilles et nos yeux. Le service, d'une élégance rare, a su allier professionnalisme et chaleur humaine, nous faisant sentir privilégiés dès notre entrée. L'atmosphère raffinée et accueillante du restaurant a parfaitement complété cette soirée mémorable. Un équilibre subtil entre tradition et innovation a été brillamment maintenu, confirmant que ce lieu est véritablement l'épicentre de la haute gastronomie.

Sans aucun doute, une expérience à revivre, un ravissement pour les sens qui restera gravé dans nos mémoires."
D
D
Visited in october 2023
EXCELLEMENT PARFAIT !

Tout d'abord les plats étaient exquis, présentés avec élégance , les saveurs étaient parfaitement équilibrées une originalité comme on aime. Service impeccable.

L'équipe toujours chaleureuse et attentionnée.

donc nous avons extrement bien mangé! c'est la 3eme fois que nous venions au Restaurant le Meulien cette année et le menu dégustation une vraie reussite , de plus nous sommes venue ici pour la tranquilité le cadre irréprochable, la qualité de la cuisine du chef qui est excellente ainsi que le service (et non pour étre "entasser" sur d'autre clients comme dans certain restaurant..) les menus sont largement correct et les prix trés juste.
Accord Mets/Vin PARFAIT, dessert impeccable rien à dire et mignardises whaou!!!, nous avons était ravis comme toujours d'ailleur, la qualité et bien au RDV. Une bonne expérience culinaire exceptionnelle à vivre sans hésitation ;

PS:
Pour les commentaires ????diffameux méchants , "bêtement négatif à tendance dénigrante voir insultante me paraît inacceptable pour des gens très "honnêtes" et passioné par leurs métiers , alors par curiosité j'ai cliqué sur certain profiles et j'ai très vite compris...

Je vous souhaites tout mes encouragement car pour nous cela reste incontestablement le meilleur .

A trés bientôt
MEULIEN
MEULIEN Manager
11/15/2023 at 18:38
merci beaucoup.
Visited in october 2023
A fuir ! Nous avons fait une réservation par téléphone et quand on est arriver le restaurant était fermer ! Ils ne sont même pas capable de prendre une réservation. Heureusement que à tournus il y a beaucoup de choix de restaurant c'est donc pas compliquer d'en trouver un avec + de professionnalisme
elodiebibi
Visited in september 2023
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Service
des habitués
ce restaurant est sublime des plats que l'on voit nul part dans la région des saveurs uniques une présentation digne d' un grand chef tout est parfait du service au dessert et une salle très agréable ou on se sent bien
messieurs 'dames lors de votre réservation bien 1 avenue des alpes il pourrait avoir confusion avec un homonyme n' hésitez pas vous ne serez pas déçu
Visited in august 2023
Nous avons réservé par erreur car ce restaurant porte toujours le nom de l'ancien chef étoilé. A fuir absolument plus rien à voir ! Restaurant sans doute en cours de liquidation, de nombreux produits manquent à la carte, nous sommes partis après l'apéritif de peur de la suite.
Visited in august 2023
Attention plus rien à voir avec l'ancien Meulien ! Seuls les prix sont gastronomiques, bouteilles de vin servies qui ne correspondent pas à celles indiquées sur la carte des vins achetées en grande surface et vendues a un prix indescent...on est parti après l'apéritif de peur de la suite !
Visited in august 2023
Déception, aucun vin de la carte disponible, il nous apporte un vin de grande distribution à un prix indécent

C’est une arnaque ! Je déconseille fortement ce restaurant
Ne vous fiez pas au nom !
Visited in august 2023
il y a une quinzaine de jours, mon épouse s’est retrouvée avec un poisson qui avait tourné.
Le chef n’a pas pris soin de venir présenter d’excuses à table laissant la serveuse face à sa faute inexcusable.
Le restaurant était vide…
Visited in august 2023
Repas trop poivré mais original. Par contre addition salee. On a pris 2 verres de vin macon à 7 euros et on nous a fait payé 1 verre à 10 e et l autre à 16 e avec des explications très douteuses...comportement inacceptable pour un professionnel . Donc très déçu. Resto à oublier et à éviter.
Visited in august 2023
Acceuil et service efficace et chaleureux
Plats délicieux
Desserts exquis
Je recommande vivement
Visited in july 2023
Restaurant qui prend une réservation et qui est fermé.
Nous arrivons devant la porte depuis la Haute Savoie et là la porte est fermée. J’appelle et le correspondant au téléphone n’est pas au courant et me dit qu’il n’a pas de réservation et qu’il est fermé…
La Honte !!! C’était un cadeau pour mon mari… imaginez nos têtes !!!
Restaurant à éviter et à fuir !!!
Visited in july 2023
Restaurant reserve fermé a notre arrive
Visited in july 2023
La cuisine est recherchée et délicate.
Visuellement et gustativement.
Nous avons été enchanté
Visited in july 2023
Déjeuner un dimanche midi dans un restaurant désespérément vide.
On comprendra vite pourquoi
Les prix ne sont plus du tout à la hauteur des prestations que l’on pouvait trouver 5 ans en arrière.
Les assiettes (vraiment en parlant de la vaisselle) sont sales, usées (voir photo). Pour un menu à 125€ c’est du foutage de gueule, du non respect du client!!!
Les plats ne sont pas mauvais mais il n’y a pas de travail des saveurs, de combinaison, encore une fois à 125€ on attends soit des produits d’une grande qualité soit de la technicité dans l’assiette, ici on est plutôt sur des plats d’une bonne brasserie.
Parlons du service, la femme du Chef semble-t-il, qui porte un masque chirurgical plus qu’usagé, serait-ce pour cacher une odeur d’alcool nauséabonde ? Elle titube, ne sert pas la bouteille de vin demandée, la sert à deux mains, fais claquer la bouteille sur les verres en renverse à côté .. bref
C’est pitoyable et tellement pas à la hauteur du prix ..
Nous étions venus il y a quelques années où nous avions été ravis et avions passé un excellent moment. Quelque chose d’étrange s’est passé dans ce restaurant… n’y mettez pas un pied vous perdrez votre argent et votre temps.
Visited in june 2023
Super restaurant ! Accueil et cuisine excellente
Visited in may 2023
Repas correct mais service trop long, pas d explication sur les plats et accueil distant.
On attend un service parfait avec une carte allant de 55€ à 95€.
Visited in april 2023
Quelle déception ! Pourtant habitués à ce restaurant nous avons déjà été étonné par la fréquentation ( 4 clients pour un samedi soir )
Les portions ont diminué de moitié. L'entrée était fade. Dommage. Nous ne recommandons plus. C'était la dernière fois.
Visited in april 2023
Un excellent repas du début à la fin.
Chaque plat est une œuvre d'art, et la dégustation n'est pas en reste. Nos papilles sont sollicitées de toute part et la qualité de ressent jusque dans les mises en bouches ou les mignardises de fin de repas.

La gastronomie à l'état pur.
Visited in april 2023
bon service excellent acceuil
bonne cuisine
a recommander
f gabrielle
Visited in march 2023
Bon déjeuner et bonne recommandation. La nourriture était fantastique.
Visited in march 2023
Une honte !!! Je réserve avec un bon restaurant Groupon que j’ai payer 139€!!! Et monsieur le restaurateur me fais clairement comprendre qu’il ne prendrais pas de réservation avec un bon groupon alors qu’il a été réglé !!! Je n’ai jamais vu cela !! Je n’appelle pas cela un restaurant mais juste la pour prendre de l’argent !!! Pas sympathique pas arrangeant !! Je ne recommande pas du tout !!! J’avais déjà vu des avis de ce genre sur ce restaurant mais j’ai laisser le bénéfice du doute !!! Et non le patron es malhonnête !!!!
Visited in march 2023
Scandaleux
Il ne reste que le nom et un peu de présentation le reste tout est horrible
Accueil nullissime
Service inexistant
Carte des vins ou il ne reste rien ! Et te propose autre chose
Bouffe 1sur 2 immangeable
Etc ….
Qu’une envie est de partir avant la fin !!!
A si ! Il reste tout de même une note élevée pour la prestation !!!!!
Visited in february 2023
Repas super mais attention !!!!
service déplorable.
Ça gâche tout, mais vraiment tout....
Je ne recommande absolument pas ce restaurant...
Vraiment dommage.
Easurof
Visited in january 2023
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Service
Fake sur les notes
Glauquissime ! Extrêmement cher ! Personne dans le restaurant, décor hallucinant de froideur, personnel en bout de course.
L impression d un gros fake quand on voit les notes,mais quand on regarde dans le détail les commentaires, la supercherie est démasquée !
Nandy
Visited in april 2019
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Service
Une belle découverte
Une belle découverte un peu à l'écart du centre de Tournus. Un très bon accueil, un décor design et raffiné, un service très attentionné, pas avare d'explications, et de très bon conseil. Et surtout la qualité des mets délicatement relevés et à la cuisson parfaite. Les crevettes sauvages, sauce vierge, yaourt et agrumes, et les suprêmes de volaille caramélisés aux morilles fraîches étaient absolument savoureux. Nous avons passé un excellent moment. L'étoile serait méritée.
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