Résultats Restaurant bourguignon Mâcon

L'ÉTHYM'SEL

03.85.39.48.84

Petit Futé's opinion on L'ÉTHYM'SEL

Vintage plate 2020

The charming owners, Lucie and Nicolas, are at the helm of this charming restaurant located on the banks of the Saône. She is in charge of the dining room and he - a former employee of Georges Blanc - offers gastronomic cuisine with a menu that is renewed every two months. The chef is the son of a market gardener, so we understand his passion for regional and seasonal products that he knows how to sublimate in his dishes. We love the talent and professionalism of Lucie, who cuts up the meat in front of you. A reference table that keeps its promises.

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4.7/5 (6 notice)
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Opening time and information on L'ÉTHYM'SEL

Open Monday to Saturday for lunch; Friday and Saturday evenings. Reservation recommended. Wine by the glass. Daily menu at 19 €. A la carte menu. Restaurant voucher. Groups welcome. Terrace.

Services :

  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

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03.85.39.48.84

Members' reviews on L'ÉTHYM'SEL

6 reviews
4.7/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Scorp025
5/5
Visited in october 2021
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellent
Encore un petit restaurant qui nous fait une cuisine raffiné. Des surprises de goût. A découvrir de l entrée au dessert la petite touche du chef est parfaite
fute_745893
5/5
Visited in january 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Belle découverte sur la route des vacances
Très bon rapport qualité /prix pour ce menu de midi qui nous fait regretter de n’être que de passage .nous aimerions découvrir la carte du soir de ce Chef qui sublime les produits.Le service est de qualité.incontournable!
zguingo
3/5
Visited in december 2015
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
le desserts sont à mon gout la perfection. Notre entrées étaient très bien exécutées et présentées. Bémol au niveau des plats de résistance: manque de sauce avec le poisson pour déguster les ramequins de riz servis à part. Le riz n'était là en fait que pour faire joli. Poissons du plus petit menu servi avec une sauce séparée et des croutons relevés qui tuaient complétement le gout fade de "l'émulsion" savante principale "aux noix de cajoux " je crois. Plat raté donc. Nappe en papier. Je préfère que les serveurs soient en habits mais il semble que mode passe . aimable accueil. Salle dépourvu de personnalité
solirob
5/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Un très bon restaurant que je recommande vivement. L'accueil est fort sympathique car la maîtresse de maison prend le temps de venir parler à chaque table. Le repas est divin et c'est appréciable de manger quelque chose de raffiné et frais.
Patt555
5/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
excellent!!!

Découvert par hasard lors d'une réservation de 7 personnes pour la fete de la musique, nous avons été agréablement surpris par ce restaurant.
Qualité, quantité, service, tout est au top!
La patronne est gracieuse et d'une gentillesse incroyable.
Vous pouvez y aller les yeux fermés!!!!!!
vincent71
5/5
Cadre sympathique, très bon service mais surtout une cuisine excellente avec seulement peut être un petit bé-mol au niveau du désert.

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