Results Gastronomic Restaurant Semur-En-Auxois

LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE

Gastronomic €€
4.8/5
199 review
Closed - Open to 12h15 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue de la Fontaignotte, 21140Semur-En-Auxois, France Show on map
03.80.96.91.69
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2025
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2025

Here's a delicious restaurant in a private mansion with a chic bistro atmosphere and a view over the Armançon valley.

Chef Martin Vial and Laura Rulens have breathed new life into this magnificent restaurant, housed in a 17th-century mansion clinging to the top of the ramparts. Martin, armed with a solid background in gastronomic cuisine, works resolutely with seasonal and local produce to revisit the classics with talent. The menu is updated every two weeks to bring you the best that Burgundy has to offer: its terroir.

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Members' reviews on LA CUISINE DE LA FONTAIGNOTTE

4.8/5
199 reviews
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Value for money
Kitchen quality
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Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Cecile L.
Cecile L.
Visited in august 2023
Cuisine innovante et audacieuse dans les mariages de saveurs. Assiettes qui régalent tant les papilles que les yeux. Très jolie cadre avec une équipe courageuse et sympathique. Excellent rapport qualité /prix, je recommande donc cette bonne adresse.
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Valérie D.
Valérie D.
Visited in august 2023
Je recommande vivement ce lieu. Tant pour son accueil que sa cuisine. La cuisine est excellente, raffinée et pleine de saveurs. L'équipe est chaleureuse, simple, discrète et raffinée. Tout comme les plats proposés par le jeune chef Martin. Sans compter l'emplacement ! Je suis emballée et reviendrais tres prochainement.
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Audrey B.
Audrey B.
Visited in august 2023
Impeccable du début à la fin . Personnel très sympathique. Cuisine élaborée et créative . Nous reviendrons !
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Laura J.
Laura J.
Visited in august 2023
Superbe expérience , je recommande vivement ! Repas sur la terrasse avec musique d’ambiance et vue sur les remparts de Semur ( incontournable )
Félicitations au chef,sous-chef , serveur et serveuse ainsi que le reste de l’équipe que nous n’avons pas vu mais qui travaillent avec rigueur et de manière méticuleuse pour ravir nos papilles . J’espère de tout cœur que vous aurez une étoile au guide Michelin pour féliciter votre travail !
Nous reviendrons assurément avec le reste de la famille du Canada qui hésite beaucoup à revenir en france après un tel repas !
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Charline H.
Charline H.
Visited in august 2023
Nous avons passé un super moment pour notre dernière journée en bourgogne. Notre hôte nous a fait découvrir ce restaurant et nous en sommes conquis niveau nourriture et cadre. Nous recommandons +++.
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