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LA MOUTARDERIE FALLOT

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4.3/5
67 review
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31, faubourg Bretonnière, 21200Beaune, France Show on map
03.80.22.10.10
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2025
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2025

Discover the secrets of mustard production in Beaune. Visit old Napoleonic-style buildings

Founded in 1840, Moutarderie Fallot is an independent, family-run business. This emblematic producer of Burgundy mustard is acclaimed by top chefs and gourmets alike. Over the decades, it has succeeded in combining ancestral know-how with modernity, preserving the traditional method of stone-milling while using a state-of-the-art production facility. Committed to local culture, it uses 100% Burgundy seeds. Discover its secrets via the "Découvertes" or "Sensations Fortes" tours.

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Members' reviews on LA MOUTARDERIE FALLOT

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Catherine d.
Catherine d.
Visited in april 2025
Une visite très très intéressante avec une guide très professionnelle et passionnante
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Amandine B.
Amandine B.
Visited in april 2025
Bonne dégustation, les saveurs sont au rendez-vous. Équipe peu accueillante néanmoins, et quelle surprise de trouver les pots de moutarde Fallot bien moins cher dans un hypermarché voisin, avec plus de choix... On se sent bien considéré comme des touristes...
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Catherine B.
Catherine B.
Visited in april 2025
Très intéressant et belle boutique en fin de visite avec un choix très large et de très bons conseils des équipes
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Lucrezia B.
Lucrezia B.
Visited in april 2025
Super visite menée par la dynamique Sarah. Visite hyper intéressante sur l'histoire de la moutarderie, la conception de la moutarde, le fonctionnement de l'usine. Petit passage au bar à moutarde très sympathique pour déguster les différentes productions.
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Helmuth G.
Helmuth G.
Visited in april 2025
Von den auf der Website angegebenen Highlights wie z. B. die Decouverte Führung war nichts zu sehen. Die Führung am Wochenende ist sehr langweilig, weil die Produktion still steht. Wenn die Dame, die die Führung leitet , schon weiß, dass deutsche Gäste dabei sind und selbst deutsche Muttersprache hat, nicht willens ist, auch nur kurze Zusammenfassungen auf deutsch zu liefern, liegt es nur an fehlender Motivation, die Besucher zufriedenzustellen. Der Erlebnisparcours und die Senfmühle waren nicht zu sehen. Die abschließende Verkostung war wie Anstellen in der Kantine. Leider musste ein Stern vergeben werden. um die Rezension zu posten.
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