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LE PAIN & JO

Bakery
4.8/5
57 review
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333, rue d'Anse, 69400Villefranche-Sur-Saône, France Show on map
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2025
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2025

Le Pain & Jo are our co-pains for life. A "boulangerie café" that promotes the values of traditional craftsmanship, local logic and eco-responsibility. All the breads are lovingly made from natural, homemade sourdough and organic flours: village bread, old-fashioned bread, wholemeal, meslin, petit épeautre, khorasan, but also pain du randonneur or a gourmet cocoa and chocolate. Brioches, viennoiseries and sweet treats in the same spirit of quality and generosity. Complete happiness.

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Members' reviews on LE PAIN & JO

4.8/5
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Visited in may 2025
Tout donne envie dans cette boulangerie. Les articles sont fabriqués avec des produits de base de grande qualité.
N’hesitez pas a y faire 1 tour.
Visited in april 2025
Excellente boulangerie! Le pain et les viennoiseries sont super bonnes et l'ambiance est cosy pour prendre un petit déj sur les manches debout!
Le personnel est très agréable, je vous conseille d'y passer!
Visited in april 2025
J’adore cette boulangerie !
Tout est incroyable et de qualité. Le pain est préparé avec des farines de qualité et avec aussi bien du pain traditionnel que de l’original .
Mais mon coup de cœur va au flan! Il était déjà délicieux mais le chef vient de gonfler les parts et c est encore plus de bonheur avec une recette inchangée . La pâte est croustillante et fine, l’appareil crémeux et gorgé de vanille. Un délice .
Gros coup de cœur également pour le pain suisse léger et croustillant. Leur brioche vaut le détour . Si moelleuse. Côté salé la quiche épinard saumon est parfaite. Vraiment encore un coup de cœur .
Je ne saurai que vous conseiller d’y aller et de tout tester .
De plus l’accueil est chaleureux et le personnel très agréable. Foncez
Visited in april 2025
C’est pas la boulangerie la plus proche de chez moi, j’en passe 3 avant d’arriver chez vous, mais clairement la meilleure !
Les pains aux différentes farines sont excellents et les viennoiseries au top, surtout le pain au chocolat, le kanelbullar. On peut aussi rajouter la brioche au bon goût de beurre ! Et aussi le flan bien sûr, un belle part généreuse et gourmande !
Seul petit bémol, la baguette où je trouve la mie un peu trop compacte. Mais ça ne me freine pas de venir !
Visited in april 2025
Je suis passé 2-3 fois dans cette boulangerie, et franchement... jamais déçu ! Que ce soit le pain, les viennoiseries ou le salé, tout est super bien dosé niveau saveurs et cuisson. Gros coup de cœur pour leurs pains spéciaux, avec toutes ces farines différentes, c’est original et super bon.

Mon avis est clairement positif, mais si je peux chipoter un peu ???? :
Les madeleines sont bonnes, rien à dire, mais j’ai trouvé que le miel prenait un peu trop le dessus (et pourtant je suis une fan). Et la salade végétarienne est sympa, mais le houmous manque un chouïa de peps, un peu plus de caractère et ça serait top !

Mais alors… le croissant aux amandes ? Une dinguerie. Le meilleur que j’ai jamais mangé. Et leurs cookies et leur babka ? Pareil. C’est du bonheur à chaque bouchée.

Bref, continuez comme ça ! Le concept, les recettes, l’ambiance… vous avez tout bon ????

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