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C'est un bon restaurant. Très intéressant, l'interprétation de l'auteur de la cuisine ukrainienne. Nous étions une grande table, tout le monde était ravi. Délicieux, propre. Service rapide et attentionné. La cuisine ukrainienne est bien préparée dans ce restaurant.
Excellent ! Nous nous sommes régalés et le personnel y est très agréable !! Les plats sont typiques ukrainiens et tout y est fait maison.
Je recommande vivement !
Quel incroyable moment passé dans cet établissement. Nous nous sommes régalés, le restaurant Malva est clairement passé dans mes favoris sur Lyon. Une belle et vraie découverte.
Cuisine de qualité et prometteuse pour l'avenir.
Les plats sont délicieux et témoignent d'un grand potentiel gastronomique.
À recommander vivement pour les amateurs de bonne cuisine !
Service très agréable.
Nous reviendrons c'est sur.
Merci.
Une belle aventure gustative. Des qu'on traverse la porte, on rentre dans un autre univers. Un accueil très gentil, familial et chaleureux, accompagné d'un service irréprochable.
La cuisine était très bonne, surprenante et délicieuse.
Le vin, les pains, l'apéritif et même les digestifs maison excellents aussi.
Merci et à bientôt.
Très belle ambiance pour un dîner en tête à tête. Une découverte culinaire incroyable, un jeune chef très prometteur et un service incroyable! Merci pour ce merveilleux moment!
Pour cette saint valentin nous sommes venu mangé à ce restaurant avec ma petite amie ukrainienne et j'aimerai vous donner un avis sincère après coup (le tout dans le respect à ce jeune chef) pour le menu saint valentin que je ne recommande pas.
Premièrement, les bons points:
L'ambiance plaira vraiment aux ukrainiens ! Serveurs, musique, déco... on s'y croit et c'est très cool ! On nous propose aussi de découvrir quelques saveurs comme le vin blanc ukrainien délicieux ou bien dans la vodka fait maison à notre départ. On ressent l'inspiration dans les plats proposés et ils sont plutôt bien présentés. De petites pétales de roses étaient disposé sur notre table, et les couverts sont beaux. La cuisine est plutôt bien exécutée quand bien même il faut avoir l'esprit ouvert car les plats sont très différents de ce qu'on à l'habitude de gouter.
Et, c'est tout...
Malheureusement, je repars avec plus de mauvais points que de bons.
- Les quantités : Pour un menu à 70€ nous avons eu un petit amuse bouche (2/3cm) et 20min d'attente avant d'avoir droit à l'entrée (et on commence à avoir faim) mais pour le coup nous n'avons eu droit qu'à UNE huitre chacun. Voulant faire plaisir à ma douce, je lui ai donné car elle aime ça. Et là on arrive au deuxième point car je n'ai toujours rien mangé depuis:
- Le temps de service : notre plat principal est arrivé plus d'une heure après... Etant arrivé a 20h10 nous avons reçu le plat principal à 21h40 (j'ai même dis à ma dame que si à 22h nous ne sommes pas servi nous partirons du restaurant, et j'estime être patient après 1h40), je commence à fatigué, j'ai très faim et je ne pense qu'a sortir me chercher une pizza...
Le plat principal était TRES bon, mais étant un restaurent se voulant semi gastronomique la quantité n'était pas suffisante à mes yeux. (Un morceau de viande + 3 céleris) J'avais trop faim j'ai oublié de prendre la photo désolé...
Et pour le dessert, encore une fois ne vous attendez pas à un bon morceau, il faisait la taille d'un macaron et je ne vais parler que de mes gouts mais, mettre des fleures et un gout de rose dans un plat c'est toujours... "étonnant". N'ayant mangé que la moitié et eu mal au ventre juste après je ne l'ai pas fini.
Je fais beaucoup de restaurant gastronomique mais c'est la première fois que j'ai mangé en rentrant. D'où ma remarque.
Quand je lis les autres avis, je pense effectivement que certains plats sont plus généreux que d'autre et que nous n'avons pas eu de chance.
Ce restaurant n'a pas l'air d'avoir l'habitude d'accueillir du monde et se retrouve vite débordé en cas de fête. Donc je recommande d'essayé de venir un jour de semaine lambda et de venir avec l'esprit de découverte pur et dur, mais oui, cela ne plaira pas à tous le monde.
Bilan, on voit vraiment que le chef essaye de proposer des choses nouvelles mais il y a encore beaucoup de points à rattraper. Merci pour cette soirée les bon points cités balance mon avis mais nous ne reviendrons pas.
It was my first time at Malva. The food was very good and the staff attentive. The atmosphere is very warm with wonderful decor. I loved the folk touches in staff uniform. Thank you to the whole team!
J'ai déjà mangé trois fois dans ce restaurant et chaque fois c est une belle expérience : accueil chaleureux et travail remarquable du jeune chef Ukrainien qui prépare des plats aussi originaux qu' excellents...J ai hâte d y retourner
Nous avons passé un super moment. Je ne m’attendais pas du tout à être si séduit par la fusion france/Ukraine. Mention spéciale pour l’entrée « signature » du chef… je reviendrai
В пятницу мы с семьёй ужинали в ресторане Malva. Большое спасибо молодому, талантливому шефу и всей команде ресторана! Провели отличный вечер в тёплой, душевной атмосфере. Заказали говяжий язык, борщ, солянку и осетра( если вы никогда не пробовали осетра обязательно закажите его в ресторане Malva. Очень вкусно!) . На десерт был киевский торт( мой любимый торт. Очень оригинальная подача. А вкус.....блаженство!) и маковый пирог.
Хлеб, к стати , пекут в ресторане ( бородинский самый вкусный). И в дополнение пятничного вечера - наливка! Взрыв вкусовых рецепторов.
Exceptionnel ! La cuisine est fine et raffinée, elle ne choque pas les palets occidentaux mais conserve tout le charme de l’Ukraine et propose des saveurs inoubliables !
Une très bonne surprise. Ce restaurant Ukrainien, est bien décoré, ambiance slave discrete, excellent accueil, et une cuisine très élaborée. La langue de boeuf, présentée en Courrone avec chanterelles et cornichon, est d'abord une belle surprise d'une assiette très bien tournée, et d'un goût original, et à suivre, une soupe naturellement, même si la carte offre d'autre plats sûrement intéressant, autant rester dans la culture. Et nous n'avons pas été déçus, ces soupes à la viande, sont vraiment à recommander. Et pour finir, les infusions de vodkas sont vraiment excellentes, je comprends que ce soit la fierté de l'établissement
Je recommande vivement !
Accueil chaleureux et plats aussi bons que beaux !
Les plats sont délicieux et témoignent d'un grand potentiel gastronomique.
À recommander vivement pour les amateurs de bonne cuisine !
Service très agréable.
Nous reviendrons c'est sur.
Merci.
La cuisine était très bonne, surprenante et délicieuse.
Le vin, les pains, l'apéritif et même les digestifs maison excellents aussi.
Merci et à bientôt.
Pour cette saint valentin nous sommes venu mangé à ce restaurant avec ma petite amie ukrainienne et j'aimerai vous donner un avis sincère après coup (le tout dans le respect à ce jeune chef) pour le menu saint valentin que je ne recommande pas.
Premièrement, les bons points:
L'ambiance plaira vraiment aux ukrainiens ! Serveurs, musique, déco... on s'y croit et c'est très cool ! On nous propose aussi de découvrir quelques saveurs comme le vin blanc ukrainien délicieux ou bien dans la vodka fait maison à notre départ. On ressent l'inspiration dans les plats proposés et ils sont plutôt bien présentés. De petites pétales de roses étaient disposé sur notre table, et les couverts sont beaux. La cuisine est plutôt bien exécutée quand bien même il faut avoir l'esprit ouvert car les plats sont très différents de ce qu'on à l'habitude de gouter.
Et, c'est tout...
Malheureusement, je repars avec plus de mauvais points que de bons.
- Les quantités : Pour un menu à 70€ nous avons eu un petit amuse bouche (2/3cm) et 20min d'attente avant d'avoir droit à l'entrée (et on commence à avoir faim) mais pour le coup nous n'avons eu droit qu'à UNE huitre chacun. Voulant faire plaisir à ma douce, je lui ai donné car elle aime ça. Et là on arrive au deuxième point car je n'ai toujours rien mangé depuis:
- Le temps de service : notre plat principal est arrivé plus d'une heure après... Etant arrivé a 20h10 nous avons reçu le plat principal à 21h40 (j'ai même dis à ma dame que si à 22h nous ne sommes pas servi nous partirons du restaurant, et j'estime être patient après 1h40), je commence à fatigué, j'ai très faim et je ne pense qu'a sortir me chercher une pizza...
Le plat principal était TRES bon, mais étant un restaurent se voulant semi gastronomique la quantité n'était pas suffisante à mes yeux. (Un morceau de viande + 3 céleris) J'avais trop faim j'ai oublié de prendre la photo désolé...
Et pour le dessert, encore une fois ne vous attendez pas à un bon morceau, il faisait la taille d'un macaron et je ne vais parler que de mes gouts mais, mettre des fleures et un gout de rose dans un plat c'est toujours... "étonnant". N'ayant mangé que la moitié et eu mal au ventre juste après je ne l'ai pas fini.
Je fais beaucoup de restaurant gastronomique mais c'est la première fois que j'ai mangé en rentrant. D'où ma remarque.
Quand je lis les autres avis, je pense effectivement que certains plats sont plus généreux que d'autre et que nous n'avons pas eu de chance.
Ce restaurant n'a pas l'air d'avoir l'habitude d'accueillir du monde et se retrouve vite débordé en cas de fête. Donc je recommande d'essayé de venir un jour de semaine lambda et de venir avec l'esprit de découverte pur et dur, mais oui, cela ne plaira pas à tous le monde.
Bilan, on voit vraiment que le chef essaye de proposer des choses nouvelles mais il y a encore beaucoup de points à rattraper. Merci pour cette soirée les bon points cités balance mon avis mais nous ne reviendrons pas.
Хлеб, к стати , пекут в ресторане ( бородинский самый вкусный). И в дополнение пятничного вечера - наливка! Взрыв вкусовых рецепторов.
Мы обязательно придём к вам ещё!