Results Bistro and brasserie Lyon

BRASSERIE DES CONFLUENCES

Bistrot – Brasserie • €€€
3.9/5
• 38 review
Open - Close to 18h30 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Musée des Confluences, 86, quai Perrache, 69002Lyon, France
•
Show on map
04.72.41.12.34
2024
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• 2024

Brewery in a natural setting sublimated by the beauty of craftsmanship in Lyon.

Under the cloud of the Musée des Confluences shines a beautiful idea of French gastronomy. Carried by two great names in the kitchen - the starred chef Guy Lassausaie and the Meilleur Ouvrier de France Jean-Paul Pignol - this brasserie extends the beauty of its natural setting with the beauty of the craftsmanship around the delicious plates. Remarkable flavours, fresh, seasonal and quality products, not forgetting an adorable service. Wine list in communion with the dishes.

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Members' reviews on BRASSERIE DES CONFLUENCES

3.9/5
38 reviews
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Didier Garrigue
Didier Garrigue
Visited in february 2024
C'était plutôt bon! Le vol au vent etait bien garni mais pas hyper croustillant, la tatin d'échalotes n'etait pas caramélisée. Le cadre est agréable, le service au top!
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Mireille Roche
Mireille Roche
Visited in february 2024
Très bonne adresse ! Belle découverte ! De l'accueil ... avec le sourire... au service avec le sourire...la bonne humeur... l'humour...et en plus c'est bon, savoureux et bien présenter.... merci à cette équipe... on sent la bonne ambiance ????????????????????merci !!!!!!
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Martine Vallet
Martine Vallet
Visited in february 2024
Très bonne cuisine et personnels très sympathiques
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Damien Boulouis
Damien Boulouis
Visited in february 2024
Contacter par téléphone 15 min avant un samedi pour 8 personnes, réservation acceptée ! Accueil sympathique, cuisine excellente ( os à moelle et tête de veau) ! Service rapide, je conseille les yeux fermés !
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Axel Bourbonnais
Axel Bourbonnais
Visited in february 2024
Gérante pas arrangeante, nous avions réservé le samedi midi avec une box cadeau. Arrivés sur place, elle nous annonce que c’est uniquement du lundi au vendredi et que c’est écrit dans les conditions (ce n’est écrit nulle part, nous avons revérifié).

Bref, au lieu de trouver une solution à ce problème, elle nous presse et nous demande de prendre une décision tout de suite. Pressé par cette dame avec son air hautain, nous sommes donc parti.
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