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The promise of place supported by a leader to "great" gueule and heart is simple: make you eat fresh products at lower cost. Promise only partly held after a meal that takes more of the "concept" than of the kitchen, which seems to us to be a height for a restaurant "chef". From our installation in a minimalist room, only a few funny quotations on the walls to attract our attention, a lady comes to "sell" our meal, forgetting to quote the famous "Philippe Etchebest of Top Chef". It's after the problems arrive at the same time as the dishes. There is no doubt about the quality of farmed salmon or the freshness of meat, but nothing is really cooked, just cooked. Charmelcia sauce, incidentally without interest, is forgotten, just like bread, while the appetizer's peanuts end up cooking on the flat heater that will be used to keep chips (will) warm. Disappointing. And the tartar is showing an incredible "platitude", dry, and without the possibility of season to our taste. The other disappointment is the price. Because in the end, adding a dessert to 6,50 € - again, a vacherin with a taste of water not terrible - and a beer at 3,90 €, the meal returned to more than € 23 without entrance, without coffee (1,90 €)! No doubt Smart hoped for it too much in a rue des Marronniers little known for the quality of these establishments (there are still caps where, for an equal price, or even less, one can eat fresh and cooked products… Read and be Smart).
Members' reviews on BISTRO REGENT
< Bonsoir on peut manger nous sommes neuf ? >
< Oui bien sure ! >
--????????--
Nous prenons le menu à 17€ (chez nous le soir ça n'existe plus)
Un pot de Mâcon blanc très bon et un pot de cote du Rhône rouge correct.
Tous les plats sont délicieux, mention pour les desserts fait maison avec une tarte citron meringué à manger sur la tête d'un môôôrt.
La déco est sympa, bien dans le style bouchon avec une originalité que sont les cuisinières pendues au plafond ! ????
Très très bonne adresse à deux pas du parking de Bellecour.
A refaire !
En payant 16€ un saucisson brioché à la sauce au vin, on s'attend à un minimum : une vraie brioche, non du pain sec, et de la sauce au vin, pas un filet esthétique sans goût.
Avec un menu entrée-plat-dessert, on s'attendrait également à être rassasié et pourtant on reste sur notre faim.
Pour le reste, ce n'est pas mauvais, mais ce n'est pas bon non plus.
Heureusement que la déco typique et les quelques blagues du serveur sont applicables.