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Restaurant to discover new flavors in Lyon.
If leptin is the name of the satiety hormone, then Leptin is what you want! Steven Thiebaut-Pellegrino is more than ever a chef at the top of his game. Blazing his own trail, putting his stamp where no one else goes, the chef welcomes us into his glowing den. If you like clean gastros, stay away! At Leptine, the music is as loud as it is improbable, the cooks have fun behind a counter that opens onto the dining room, and serve on tables that have lived and breathed. And the plates? They'll smash your taste buds and turn your brain inside out, like these crazy snails. This level of cuisine at this price, in this atmosphere, is a real coup de coeur.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LEPTINE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
PS. Échange par inadvertance de notre parapluie ☂️ de l’université Warwick bleu marine au liseré doré avec un autre client. Si jamais il lit ces lignes nous serions heureux de le récupérer via le restaurant pour sa valeur sentimentale
Découverte incroyable de saveurs, équilibre parfait entre les goûts et les textures. Un repas exceptionnel où à chaque assiette on a envie de recommander pour en découvrir plus.
Quand à l'ambiance du lieu, là encore un drôle d'équilibre avec une playlist remarquable, une salle vue directement sur la cuisine derrière le comptoir et une lumière tamisée rouge.
En fin de compte, une merveilleuse expérience culinaire avec en prime les explications du chef sur ses plats.
Il est même venu debriefé en fin de service
Très bonne expérience et découverte
À tester !
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Mention aussi pour le personnel qui est super sympa.
Je reviendrai avec plaisir :)
Hâte de voir l’évolution future du restau, félicitations au chef