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Always proud to highlight our local artisans from the Basque Country. Turbulente is a micro-brewery of Kombuchas and fermented infusions. Kombucha is a living drink made from the natural fermentation of teas, dried flowers or aromatic herbs. No additives or preservatives, 100% organic and produced entirely locally. A range of timeless teas: verbena-green tea (refreshing), elderflower-white tea (detoxifying), rosemary-ginger (energizing) and "petites bombes" (ephemeral). A beautiful universe for the curious to discover!
Further information
Opening time and information on TURBULENTE KOMBUCHA
Store open Monday to Friday 9:30/12:30 and 13:30/17:30. Visit the workshop by appointment. Also available in wine shops, bars, restaurants and delicatessens. E-shop.
Owner's Message
Craft brewery of Kombucha and fermented infusions, created in November 2021.
Tours of our micro-brewery and tastings by appointment.
Direct sales on site possible. Please call us before dropping by to make sure we're on site. Thank you.
Our offers and services
Members' reviews on TURBULENTE KOMBUCHA
Le patron nous a gentiment fait visiter l’atelier et nous a expliqué les différentes étapes nécessaires à la création de la Kombucha. Très agréable de pouvoir acheter directement au fournisseur !
Et un contact humain généreux et sympathique.
En plus d'un packaging soigné, ces kombuchas sont divins ! Des parfums à la fois subtiles mais bien présents en bouche, une vivacité équilibrée ! Un délice, un régale... et en plus c'est bon pour la santé :)
Belle découverte grâce à l'épicerie Vrac d'Hasparren.