A little slack? Patrick Hermand, who now has two shops on Lille, plays the map of originality and elegance and proposes in his bakery a multitude of special breads, a festival of creations in pastry and macaronnerie. Discover a tradition wand or combinations for fig bread, a squirrel with dry fruits, rye bread to weight or hamburgers… The bread of the month is in the air of time and rivals with the pie of the week to put a little pleasure on the daily table. Every day, the wide choice of creative cakes with enjoleurs names (Vertigo, Latifolia, Big Bang, etc.) where the poppy mingle with the kranichbar candy of your youth is a feast for the eyes. As for macaroons with unusual perfumes, they are a real asset: sweet (greens green-basil, jasmine-redcurrant, poppy-vanilla-strawberry, etc.) but also salted (foie-flower-fleur or white nose), they go into tasting boxes as a precious treasure.
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Members' reviews on BOULANGERIE HERMAN
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Ça fait 2 fois que je vais à cette boulangerie. Les cookies sont très bons et les pâtisseries ont un goût vraiment tops. On sent que ce sont des artisans de qualité !
Je conseille les yeux fermés.
Fabien
Je les ai découvertes une première fois par pur hasard et depuis j'y retourne de temps en temps pour le plaisir et je n'ai jamais été déçue.
Une boulangerie avec beaucoup de choix de pains, de viennoiseries, de patisseries et même de snacks ; tout donne envie.
Ne pas se fier à certains mauvais commentaires qui ne reflètent pas du tout la réalité.
Merci pour votre travail, votre créativité et votre accueil toujours bienveillant.
J'ai commandé pour la première fois pour le réveillon de l'an une bûche douceur des neiges et une bûche Santa Claus
Un régal pour les papilles deguster dans le département de la somme
Et aujourd'hui la galette noisettes cassis succulente
Merci pour ce travail exceptionnel excellent