MACARONS DE SAINT-EMILION PAR NADIA FERMIGIER
Pastries
2024
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2024
In the 19th century, these macaroons were traditionally served as a dessert after a meal accompanied by the famous Saint-Emilion wine. The macaroons made by the widow Goudichaud even had the privilege of delighting members of the Tasting Jury and visitors at the 1867 Universal Exhibition. Copied but never equalled, Nadia Fermigier is the only one with the right to make these genuine macaroons. The tearoom is 200 metres away.
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Members' reviews on MACARONS DE SAINT-EMILION PAR NADIA FERMIGIER
3.9/5
8 reviews
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Visited in august 2023
un des meilleurs macaron au monde
la recette vient des bonne soeur que nadia à bien reçus . une vieille recette que je connais depuis longtemp . bref un macaron fait avec de bon produit.
Visited in july 2020
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Les meilleurs macarons de France et probablement du modne
Ce sont les meilleurs macarons que j'ai jamais mangé. D'habitude je n'aime pas les macarons "classiques" (double couche). Je les trouve souvent fade, malgré les parfums chimiques rajoutés à ces derniers. Ce n'est pas le cas ici. On sent le goût authentique des amandes douces et amères. La recette est simple et pourtant elle marche. Comme quoi les ingrédients de qualité font la différence. Le prix est correct, surtout pour un produit aussi succulent, foncez !
Visited in august 2019
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Décevant
J'ai acheté une boite de 12 macarons. Connaissant la qualité des macarons de saint émilion j'achetais en confiance. Ma déception fut grande. La taille des macarons et la qualité a bien baissé. En effet les macarons avaient un goût de papier. Je ne renouvellerai pas cet achat en plus tarif prohibitif 7 Euros c'est beaucoup trop cher!
Visited in november 2018
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Originality
Alors là, c'est le lieu incontournable pour les amateurs de macarons ! En dehors de la gentillesse il faut avoué que c'est les meilleurs macarons que j'ai mangé. De plus elle nous a fait gouté un cannelé qu'elle fait, de la folie, c'est a se mettre à genoux tellement c'est bon ! Aucune hésitation à avoir, c'est à faire absolument à St Emilion
Visited in august 2018
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Originality
J'ai 70 ans et j'avais 10 ans quand mon père m'en avait rapporté qui venaient de Chez Blanchier un pur bonheur, et j'ai continué à en manger moi la chanceuse qui habite à quelques 20 km de St Emilion, mais aujourd'hui la belle arnaque le macaron à rétréci au fil des années et malheureusement pas son prix, il y à 15 jours j'ai payé 9 € les 24 macarons pesés 164 g soit 56, 25 € le Kilo, en fait pourquoi le poids des macarons ne figurent-ils pas sur la boite, mystère alors que la législation oblige...
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