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Hotel-restaurant in Bordeaux offering a panoramic terrace with roof top, two bars, a green, a wellness area.
This large hotel of the Radisson Blu chain is located in the Bassins à flot, near the Chartrons. Its architecture blending concrete, glass and metal is bold, its lobby vast and contemporary. The rooms combine industrial and maritime design. Some rooms - and the terrace - face the marina, as does the very good Wellman restaurant on the first floor. In the kitchen, the chef pays tribute to local products and revisited bistro dishes. Breakfast is served on the5th floor, with a panoramic view of the Cité du Vin.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on RADISSON BLU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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La réalité est tout autre. Faire une chenille en se tutoyant pour aller jusqu’à notre table avec les autres convives. Sur place un’EVJF et une dame qui fête son anniversaire avec des amis sont déjà en place. Au bout de 5 min ils entonnent les lacs du conemarra. Quand elle amorce une autre chanson après qu’un serveur lui ait demandé plusieurs fois le silence, il se met à hurler : SILENCE! Choquant!
Surtout que plus tard il nous demande lui même de tous chanter très fort bon anniversaire.
Nous sommes assis à la même table que les filles de l’evjf. Les verres sont en plastiques. On est pas dans le prestige.
Niveau culinaire non plus. Tout nous semble insipide et flotter dans des bouillons fadasses.
Tellement déçue…
Tout d’abord, le fait d’être assis avec d’autres convives sur une grande table enlève une part d’intimité, ce qui est dommage, surtout dans un environnement où l’ouïe est particulièrement sollicitée. Ensuite, si les plats étaient bons, ils restaient assez simples pour un menu à 50 € par personne. L’accord mets et vins à 30 € nous a également semblé excessif pour des vins assez basiques, avec des quantités servies très limitées.
Une expérience intéressante, mais qui nous a laissé un sentiment mitigé.