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avis_word LE MAUFOUX Chablis
Members' reviews on LE MAUFOUX
4.6/5
50 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
LE MAUFOUX
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Opening hours
Monday
12:00 - 13:30
and 19:00 - 21:00
Tuesday
12:00 - 13:30
and 19:00 - 21:00
Wednesday
12:00 - 13:30
and 19:00 - 21:00
Thursday
12:00 - 13:30
and 19:00 - 21:00
Friday
12:00 - 13:30
and 19:00 - 21:00
Saturday
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Sunday
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Une manière prétentieuse d'accueillir les invités. Cela commençait bien avec de belles gougères en amuse-bouche, mais avant que l'on ait eu le temps de finir l'apéritif et de manger les gougères, l'entrée arrivait déjà. Le carpaccio de bœuf était correct mais ennuyeux. Le parmesan était à peine présent, de maigres gouttes de pistou, pas d'huile. Le cabillaud était tiède avec des lamelles de courgettes crues qui n'avaient aucun goût. Le dessert n'était pas spectaculaire mais acceptable. On avait l'impression que le cuisinier s'ennuyait dans son métier. Le tout s'est terminé en une heure.
Menu à 35€ uniquement de disponible.
Choix entre 4 entrée.. 4 plats et 4 dessert.. Et un grand choix de vins.
C'est vraiment une pépite !
Ambiance simple et raffinée à la fois
Service parfait et agréable
Carte des vins incroyable!
Et menu savoureux et délicieux ????
On étais un group de 10, donc on nous demander de payer une caution des mois à avance. Quelques heures avant la soirée même, on nous a appelé pour dire que on n’a pas le choix dans le menu, mais que, EUX, ont décider se qu’on va manger. MALHONNÊTE.
en discutant, on a peu passer notre préférence quelque heures en avance.
En arrivant, pas de bonjour, pas d’explication, on les emmerdais clairement. IMPOLIE
La nourriture était moyenne, des escargots comme il faut’ ce qui n’est pas difficile, poitrine de cochon, la viande bien faite, mais des légumes pour l’animal qu’on mangeait, pas pour moi, pas de accompagnements comme purée ou pommes de terres, non plus à ton demander.
Un pannacotta ou mango, ok mais pas un marriage qui me plaît. MÉDIOCRE
Cadre, ça rassemble a un petit réfectoire de pompes funèbres, peu aménager.
Donc à toutes et à tous marche 100m plus loins et manger à l’hôtel de clos.
Mais ce n'est pas tout. Le service était véritablement irréprochable. Le personnel était attentif, courtois et extrêmement professionnel. Ils étaient toujours là pour répondre à nos besoins et nous fournir des recommandations judicieuses. Leur connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins a rendu notre expérience encore plus enrichissante.