Retour à la fiche établissement JÉRÔME BROCHOT RESTAURANT LE FRANCE

Members' reviews on JÉRÔME BROCHOT RESTAURANT LE FRANCE

4.6/5
33 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in december 2023
Merveilleuse ambiance et délicieux repas en famille. Merci pour ce moment délicat
Visited in december 2023
Accueil excellent cuisine excellente avec un chef d'une belle discrétion
Au petit soin pour ce dîner d'anniversaire de mon épouse
Je recommande fortement
Visited in december 2023
Nous avons passé un excellent moment
Merci pour votre accueil et les plats qui était succulent

Je recommande Fortement
Visited in december 2023
Trop bon je recommande à 200% ????????????
Visited in december 2023
Décor intimiste et cuisine délicieuse et inventive.
Visited in november 2023
Soirée mémorable, un menu au delà de mes attentes ! Excellent !
De plus le chef, est venu nous saluer !
Je conseille vivement.
Visited in october 2023
Déjeuner à deux dans un très joli cadre, à noter les St-Jacques poêlées et les filets de veau sublimes. Un accueil chaleureux et un service attentionné, pour finir un petit passage du Chef en fin de repas. Bravo !
Visited in october 2023
Un moment de subtile gastronomie, délicieuse, inventive et avec de magnifiques présentation sur des assiettes aux couleurs et formes variées se mariant toujours bien aux plats servis
Un accueil et un service irréprochables avec de beaux sourires.
L’extrême gentillesse du chef avec de bonnes discussions en fin de soirée nous a définitivement convaincu que nous reviendrons déguster ces merveilles culinaires!
Venez découvrir cette fine table au plus vite... elle en vaut le détour!
Visited in september 2023
Cuisine raffinée et élégante. Un super chef, bel établissement où je recommande d'y aller
Visited in august 2023
Un moment délicat de gastronomie raffinée, discrète et inventive. Je m’étonne de ne pas trouver ce remarquable restaurant dans le guide Michelin qui reste ma bible. Il n’y en a pourtant aucun autre à Montceau.
L’extrême gentillesse du chef a fini de nous persuader que ce lieu mérite vraiment le détour.
N’hésitez, sous aucun prétexte, de venir découvrir cette fine table.
Visited in august 2023
Un tres bon moment plein de saveurs
Un Chef convivial qui vient se présenter et vous saluer
Un serveur tres agréable, souriant
Merci à cette belle équipe
Visited in august 2023
Le chef est venu nous remercier d avoir apprécié sa cuisine goûteuse et raffinée. Un peu triste car nous étions les seuls à dejeuner. Des habitués nous ont confirmé la notoriété du chef : le week end reservation indispensable. Jolie salle moderne, service attentionné.
Visited in july 2023
C'était excellent ! A conseiller et à refaire. Merci au chef pour ce repas mémorable.
Visited in july 2023
Service souriant, agréable et soigné. Dîner fin et gourmet ponctué par une discussion sympathique avec le chef. En conclusion, une soirée parfaite avec les beaux parents avant notre mariage. Merci à Monsieur Brochot et son équipe.
Visited in july 2023
Accueil irréprochable, service de haute qualité, un serveur souriant avec un conseil hors paire, et qui connaît sur le bout des doigts le menu du chef.
Côté cuisine, un voyage extraordinaire aussi bien gustatif que coloré.
Très surpris du manque de clients.
La note est à la hauteur de ce qui se trouve dans l’assiette(s)… et dans les verres.
Le petit plus du chef qui vous rend visite à votre table.
Une très agréable soirée pour nous.
A découvrir
Visited in june 2023
Nous avons passé une agréable soirée, plats excellents et savoureux, je recommande les yeux fermés ????????
Visited in may 2023
De manière inattendue, nous avons pu obtenir une table pour le déjeuner dans un délai très court et nous avons été très heureux en effet ! Il n'y a que 18 places et cela permet une excellente attention individuelle. Il n'y avait que deux choix pour l'entrée, le plat et le dessert. J'avais du foie gras et ma femme avait du carpaccio en entrée, nous avions tous les deux du poisson sur un lit de riz avec un bouillon, et ma femme avait de la mousse au chocolat et j'avais du fromage suivi d'un café. Tout était parfaitement préparé et parfaitement rythmé pour ne pas être trop plein. Nous avons passé un excellent Sancerre.
Le serveur était charmant et sympathique. L'addition était absolument raisonnable pour cette qualité de nourriture; un peu plus de 220 euros comprenant l'apéritif, les amuse-bouche et une bouteille de vin, ce qui est une aubaine.
Le seul point négatif, et c'est mineur, c'est que la pièce est un peu fatiguée - un couvercle sur l'alarme incendie était cassé et une partie du lustre pendait. Cela n'a pas nui à l'expérience culinaire. Vivement recommandé !,
Visited in may 2023
Très bon restaurant. Bonne cuisine et excellent accueil.
Visited in april 2023
Problème je suis pas allée !
Visited in april 2023
depuis le temps ou on devait venir decouvrir cette table .quelle bonne surprise .
un maitre d hotel pro et tres sympa une cuisine délicieuse et avec des tarifs tres raisonnables une superbe carte des vins. une belle vaisselle
un patron souriant que demander de mieux .
on. va vite revenir pour prendre le grand menu et partager nos impressions avec mr Crochot un restaurateur qui meriterait plus de clients et plus de reconnaissance. vraiment.

A BIENTÔT

jean pierre
Visited in march 2023
Toujours aussi délicieux. Et une carte qui évolue avec les saisons.
Visited in march 2023
Excellent endroit, bonne nourriture et service
Visited in march 2023
Prendre un repas chez Jérôme BROCHOT est toujours un grand moment de bonheur
Visited in march 2023
Plats etonnants . Melanges de saveurs inattendus mais o combien délicieuses. Service parfait. Un tres agréable moment. Tiens compte des allergies alimentaires d un des convive. un tarif tout a fait justifié au vu de la qualité et de l originalité des plats
Visited in february 2023
Menu à 35 euros un vendredi midi de février 2023 : très très bon. Plusieurs amuses bouches, filet de saint pierre aux fèves tonka. Carte des vins de très bonne qualité. Service impeccable. Merci au chef et à son équipe!
mel
mel
Visited in february 2023
Expérience exceptionnelle grâce au chef Jérôme Brochot. Service parfait, ambiance chaleureuse, et menu incroyable.
Visited in january 2023
Première expérience dans ce restaurant décevante.
Nous y allés un dimanche midi, le serveur qui nous accueille et s’occupe de nous durant le service est fort agréable et courtois, un plaisir.
En revanche, l’entrée fraîcheur composée de cubes de betterave et quelques crudités est indigne de ce type de restaurant, les plats suivants sont corrects mais rien d’exceptionnel au regard de l’ancienne étoile détenue par l’établissement.
Les desserts ne sont même plus confectionnés sur place mais proviennent d’un artisan local.
Les prestations ne sont clairement pas justifiées pour le tarif pratiqué !!!
Nous avons été déçus et nous n’y reviendrons pas, d’autant qu’au moment du passage en caisse le chef passe à côté sans mémé nous adresser un mot, une attitude inacceptable pour ce niveau.
Visited in december 2022
Très bonne table, cuisine audacieuse de produits de qualité revisités avec intelligence et raffinement.
Visited in december 2022
Nous avons partagé une très bonne soirée avec le professionnalisme et la gentillesse du monsieur qui nous a accueilli. Une véritable expérience au niveau présentation et saveur. A refaire !
Visited in december 2022
J’ai fait une réservation confirmée le dimanche 11 décembre 2022 à 12h30 pour le dimanche suivant le 18 à 12h30 réservation confirmée puis annulée le 15 sans excuses. Je ne suis pas prêt d’y retourner
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