LE MONDE DE DON CABILLAUD
Seafood & fish restaurant
•
€€
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07.60.94.21.10
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•
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2024
Recommended
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2024
Restaurant in Autun serving fresh, wild or organic fish and a 100% home cooking with an evolved menu
Next door to the Rolin Museum, Vincent Bevacqua has chosen an original concept for the region: cooking only seafood. The menu features swordfish, sole, turbot and mackerel, all extra fresh, depending on what's available from the coasts of Brittany or Vendée. With passion, the chef improvises and marries these beautiful products with vegetables freshly picked in the region. As for desserts, the house specialty is the unmissable millefeuilles, available in a variety of flavors.
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Members' reviews on LE MONDE DE DON CABILLAUD
5/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2023
Que dire de plus, c'est exceptionnel. Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé des huîtres de ce niveau, et que dire du steak de thon. Je le recommande vivement. Le menj change à chaque fois en fonction du poisson frais qu'ils ont en prairie le matin.
Visited in august 2023
Qui imagine trouver un restaurant de poisson au cœur du Morvan? Personne, pourtant ça existe. C'est un lieu petit,et service est familial, et le poisson mis un valeur, par un homme discret, mais expert dans son art.
Prenez la peine de reserver, et après régalez vous.
Prenez la peine de reserver, et après régalez vous.
Visited in august 2023
Parfait en tout point. Quand je mets 5 c'est que vous devez passer par là, quitte à faire un détour. Obligation de réserver. 3 entrées, 3 plats. Plus de place pour le millefeuille en dessert, désolé. Nous avons pris le gravlax et les coquilles St Jacques en Rossini, ensuite thon et bar. Accompagnements parfaitement cuisinés, service impeccable. Attention arrivez à l'heure ! Merci.
Visited in august 2023
Un must
Petit restau mais costaud
Jamais déçu
Une tradition familiale
A découvrir ????????????????????????????
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Jamais déçu
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