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Très inégal. Le mieux côtoie le moins bien....
- Relai un peu suranné, le lieu est magnifique mais rénovations sont faites grossièrement...literie limite.
- au niveau des professionnels avis mitigé encore. Le maître d'hôtel est pro mais les jeunes femmes qui gèrent le spa ne semble absolument pas concernées et sont en diletante.
- Le spa : a éviter. Sauna qui ne chauffe pas suffisamment, serviettes non changées si on ne réclame pas . On nous avait promis des "douceurs" à la tisanerie qu'il a fallu réclamer aussi. .. au final une petite part de cake ....on est en fin de journée... Il n'y a plus rien. Le hammam ne fonctionne pas .... 15 euros par personne c'est vraiment cher du coup.
- table excellente
- petit déjeuner très correct.
Nous n'avons fait que le restaurant, Avec des assiettes étonnantes mais surtout parfaites, qui alient fraicheur, légèreté, qualité, un service fait avec le sourire et un personnel agréable.
Je n'aurais qu'un mot "EXCELLENT"
Belle découverte proche de dijon dans un joli cadre , personnel très accueillant.
Une très bonne cuisine, avec une mention spéciale pour la chef Pâtissière qui a régalé nos papilles avec son dessert au litchi ????
[Nous sommes preneurs pour la recette ????]
Une expérience gastronomique inoubliable ! Nous avons eu le plaisir de déjeuner dans ce restaurant gastronomique ce midi et chaque plat a été une véritable œuvre d'art pour les papilles autant que pour les yeux. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, et chaque présentation était digne d'une œuvre d'art culinaire. C'est sans aucun doute l'une des meilleures découvertes gastronomiques que j'ai faites aux environs de Dijon. Le service était impeccable et l'ambiance raffinée. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle.
Expérience très agréable. Nous avons déjeuné au restaurant du Relais de la Source et avons été ravi de l’apéritif au dessert !
Le service est irréprochable, le personnel est très compétent et aimable.
Le cadre est ravissant.
Nous y retournerons !
Absolutely a Michelin star restaurant to come, EXCEPTIONAL DINING EXPERIENCE, SERVICE, French find food at his best, pastry, if you are an English speaking person and want real affordable, very fine dining experience, this the place.I m a French local but live oversea, this place is first class! Everything is perfect.
Hotel vieillot mais pas chère litterie d'un autre temps (chambre 7)
Cuisine incroyable des étoilé ne sont pas au niveaux
Le service pas top le personnel pas très bien bien habiller la serveuse mange des pâtes deriere le comptoire
Je reviendrait mais pas à l'hôtel
Impossible d'aller au spa qui a priori était déborder malgré qu'il n'y a vraiment pas grand monde nous étions 9 à manger le soir
Une belle découverte, un accueil sympathique dans un cadre chaleureux.
Nous avons déguster une cuisine raffinée méritant une étoile ⭐️.A découvrir absolument !
Des produits locaux de qualité. Nous avons apprécier l’espace détente avec soin du corps, spa et sauna. Bravo et merci à toute l’équipe ????
Nous sommes venu pour une nuit, nous avons eu accès au jaccuzi et au sauna pendant 1h, propre et accessible en extérieur., nous étions seuls à en profiter.
Nous avons également était surclassé pour la chambre c’est appréciable alors merci.
Quant au restaurant, rien à redire à part RÉGALEZ VOUS ! 2 chefs qui savent vraiment faire plaisir à vos papilles avec de belles assiettes.
Nous avons réservé un séjour bien être (chambre, restaurant et spa) par téléphone l'année dernière. Ce séjour incluait le dîner et petit déjeuner. Nous nous sommes rendus spécialement à cet hôtel sur la recommandation de notre famille parce que le restaurant semblait très bien et que l'hôtel nous avait confirmé que le restaurant serait ouvert. Une fois arrivés, le restaurant était fermé. Nous n'aurions pas pu réserver ce séjour Bien être ce jour-là. Il s'agit d'une erreur du personnel auprès duquel nous avons fait la réservation, nous avons été évidemment très déçus. Le personnel s'est évidemment senti très coupable et pour se faire pardonner, l'hôtel nous a donné un bon pour un séjour Bien Etre, dont nous avons profité 2 mois après. Cette fois-ci, le restaurant était ouvert et quelle expérience culinaire ! Vraiment super! La chambre avec jacuzzi était magnifique. Absolument recommandé, mais n'oubliez pas que le restaurant est fermé les mardis et mercredis.
Joli cadre, cuisine délicieuse digne de chefs étoilés. En revanche accueil pas du tout professionnel à la réception par la personne qui nous a fait le check in le dimanche après-midi , éclats de rire , fous rire et aussi quand nous l'avons recroisé dans l'établissement s'est remise à nous rire au nez (cela peut être pris pour soi, moqueries?) et en dehors de ses fous rires n'était pas souriante du tout justement et aimable comme une porte de prison. Idem au bar le soir et au restaurant par l'une des serveuses qui a eu des fous rires (brune aux yeux clairs) et pas très agréable, l'autre serveuse brune qui nous a demandé si nous avions des allergies alimentaires était bien et très pro. Excellent accueil et professionnalisme et bienveillance de la part de Ambre du spa et de la dame un plus âgée qui nous a servi les petits déjeuners le matin et qui était accueuillante aux petits soins et très pro . Certains membres du personnel sont très bien d'autres c'est la cata. Sinon Le site est très beau, reposant, le coin cosy du spa fort agréable. Nous avons passé un bon moment hormis ces deux fausses notes évoquées , les deux jeunes personnes irrespectueuses et pas professionnelles (reception et bar/restau).
Soirée étape très bien.
Le lieu est charmant.
Le service est impeccable aussi bien côté chambres que côté restauration. Les employés sont au petit soin.
Les plats sont beaux et délicieux, une excellente cuisine gastronomique. Je recommande
Séjour en famille au moment de Noël ou l'hôtel nous a été ouvert exclusivement pour nous. Accueil très chaleureux, le cottage que nous avons eu était incroyable, chambres spacieuses confortables, rien à redire. Le petit déjeuner style brunch à été plus que copieux et tout est fait maison! Je recommande cet établissement sans hésiter!!!!
Séjour presque parfait dans un hôtel sympathique avec un restaurant gastronomique qui propose des plats vraiment excellents. Le seul bémol est la salle de bain vieillotte avec un système de douche qui fonctionne à moitié (une simple douche à l'italienne serait parfait et aurait conduit à une note parfaite !), mais cela n'enlève rien à la qualité générale de l'établissement. On reviendra !
Un moment en dehors du temps...aucun point négatif
Une cuisine innovante
Un service soigné...une stagiaire déjà très professionnelle
Nous nous sommes sentis chouchoutés.
Nous reviendrons
Une expérience dégustation qui a mis en éveil nos 5 sens : un joli cadre accueillant, un personnel au petit soin et une cuisine raffinée, locale, inventive, un véritable régal. Nous avons passé un très agréable moment, c’est un restaurant incontournable à proximité de Dijon qui vaut le déplacement. Merci pour ce repas gastronomique/bistronique digne d’un étoilé.
Un joli endroit plein de promesses suite à une reprise récente. Cuisine excellente avec une mention spéciale pour les délices de Canelle la pâtissière.
- Relai un peu suranné, le lieu est magnifique mais rénovations sont faites grossièrement...literie limite.
- au niveau des professionnels avis mitigé encore. Le maître d'hôtel est pro mais les jeunes femmes qui gèrent le spa ne semble absolument pas concernées et sont en diletante.
- Le spa : a éviter. Sauna qui ne chauffe pas suffisamment, serviettes non changées si on ne réclame pas . On nous avait promis des "douceurs" à la tisanerie qu'il a fallu réclamer aussi. .. au final une petite part de cake ....on est en fin de journée... Il n'y a plus rien. Le hammam ne fonctionne pas .... 15 euros par personne c'est vraiment cher du coup.
- table excellente
- petit déjeuner très correct.
Je n'aurais qu'un mot "EXCELLENT"
Une très bonne cuisine, avec une mention spéciale pour la chef Pâtissière qui a régalé nos papilles avec son dessert au litchi ????
[Nous sommes preneurs pour la recette ????]
Le service est irréprochable, le personnel est très compétent et aimable.
Le cadre est ravissant.
Nous y retournerons !
Une cuisine de terroir et de qualité
Cuisine incroyable des étoilé ne sont pas au niveaux
Le service pas top le personnel pas très bien bien habiller la serveuse mange des pâtes deriere le comptoire
Je reviendrait mais pas à l'hôtel
Impossible d'aller au spa qui a priori était déborder malgré qu'il n'y a vraiment pas grand monde nous étions 9 à manger le soir
Nous avons déguster une cuisine raffinée méritant une étoile ⭐️.A découvrir absolument !
Des produits locaux de qualité. Nous avons apprécier l’espace détente avec soin du corps, spa et sauna. Bravo et merci à toute l’équipe ????
Nous avons également était surclassé pour la chambre c’est appréciable alors merci.
Quant au restaurant, rien à redire à part RÉGALEZ VOUS ! 2 chefs qui savent vraiment faire plaisir à vos papilles avec de belles assiettes.
Une très bon moment, nous reviendrons.
Le lieu est charmant.
Le service est impeccable aussi bien côté chambres que côté restauration. Les employés sont au petit soin.
Les plats sont beaux et délicieux, une excellente cuisine gastronomique. Je recommande
comme d'habitude, vous nous avez régalé !!!
Une cuisine innovante
Un service soigné...une stagiaire déjà très professionnelle
Nous nous sommes sentis chouchoutés.
Nous reviendrons