Results Gastronomic Restaurant Pernand-Vergelesses

LE CHARLEMAGNE

Gastronomic €€€
4.9/5
96 review
Closed

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
1, route des Vergelesses, 21420Pernand-Vergelesses, France Show on map
Improve this page
2025
Recommended
2025

Well-priced dishes based on fresh produce, set in a vineyard setting.

In the heart of Pernand, Le Charlemagne restaurant invites you to enjoy a refined culinary experience in a Zen-like setting. At the helm, chef Rudy Villien and Léa Matéos breathe passion and creativity into a responsible approach to cooking, with an emphasis on short supply chains and seasonal produce. Veal sweetbreads with endives from the Parison farm, monkfish from Concarneau, scallops from Normandy... Each dish is a promise of audacity and finesse, enhanced by carefully selected wines. An exceptional address for a tasting experience full of meaning!

Did you know? This review was written by our professional authors.

The strengths of this establishment:


Pernand-Vergelesses : Organize your trip with our partners
Transportation
Accommodation & stays
Services / On site

Members' reviews on LE CHARLEMAGNE

4.9/5
96 reviews
Send a reply
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Visited in october 2023
Excellent repas dans un cadre superbe. Moment suspendu pour laisser ses papilles s’émerveiller de toutes ces saveurs. Le service est parfait. Nous reviendrons!
LE CHARLEMAGNE
LE CHARLEMAGNE Manager
10/23/2023 at 16:16
Merci Vanessa pour votre excellent retour qui nous va droit au coeur.
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes
L'équipe du Charlemagne
Visited in october 2023
Magnifique !!! Merci ! Un moment suspendu :)
LE CHARLEMAGNE
LE CHARLEMAGNE Manager
10/22/2023 at 17:52
Merci Flore pour votre excellent retour, et votre belle photo du dessert.
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes
L'équipe du Charlemagne
Visited in october 2023
Un sans faute pour la cuisine
Une cuisine moderne, intéressante et savoureuse, inventive, des portions qui permettent l’apprécier le repas dans sa totalité, une carte des vins d’un excellent rapport qualité prix, une belle vaisselle et des présentations recherchées
Une équipe au service agréable, rapide et professionnelle
Des tenues blanches joliment coupées pour les dames
Une ambiance chaleureuse par l’éclairage tamisé , les tables rondes et les poissons rouges en mouvement au sol

Le seul bémol a été d’être à côté d’une table extrêmement bruyante ce qui a empêché 2 convives de notre table de comprendre la conversation.
Vraiment dommage…….
LE CHARLEMAGNE
LE CHARLEMAGNE Manager
10/19/2023 at 11:10
Merci Hélène pour votre superbe retour qui nous va droit au coeur.
Au plaisir de vous revoir,
Nos amitiés gourmandes
L'équipe du Charlemagne
Visited in december 2021
Belle harmonie des saveurs tout au long d'un excellent repas d'inspiration japonaise , service très professionnel sans être guidé.
Une adresse à recommander.
Visited in november 2021
Magnifique voyage gustatif , une présentation original , un service impeccable dans un cadre agréable et détendant , tres belle expérience a renouveler .

Find unique holiday offers with our partners

Send a reply