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OLIVIER BOURAU

Breads - Cakes - Chocolates
4.5/5
37 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
28, Grande Rue, 21700Nuits-Saint-Georges, France Show on map
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It's been 20 years since Olivier Bourau is here! His pastry of Nuits-Saint-Georges opened in 1998 after his teacher was educated in various houses in France and England. Once in his shop, he created a real paradise for gourmets! In this way, it offers a wide choice of delicacies sold at a single price, which can be quoted as choco-cassis, which consists of a black chocolate foam and a casculoos foam, and the foam foam to the caramel and pears, apples and cinnamon that will delight you! The map evolves with the seasons and offers the best. Chocolate side, if black black bears bring back to childhood the others offer beautiful discoveries with, for example, chocolates from Madagascar or Venezuela. For a good time, go to the tea room which is comfortable and allows you to taste good things with a tea selected among 90 references. Finally, the Bourau pastry offers you a e-shop on its site! What better than celebrating a birthday around a good cake!

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Members' reviews on OLIVIER BOURAU

4.5/5
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Visited in july 2025
Accueil magnifique... Un délice pour les papilles... Je recommande les glaces notamment la straciatella ❤️❤️❤️❤️
Visited in june 2025
Je ne laisse jamais d’avis négatif sur Google car je sais combien ils sont importants pour les petits commerces. En revanche, j’ai rarement été aussi mal accueillie dans une boutique. Je me déplace pour faire un essai avec des dragées dans des fioles pour le baptême de ma fille. De la seconde où je suis arrivée au moment où je suis partie, l’accueil a été froid, désagréable et contradictoire. La vendeuse me répond sèchement que « non », on ne peut pas gouter les dragées, soit.
Puis, ma fiole est haas-been, elle n’a pas vu ça depuis 10 ans… (les réseaux existent si jamais vous souhaitez vous renseigner sur les tendances).
Puis je demande s’il est possible d’avoir un visuel afin de voir ce que cela rend, on me répond « parce que vous allez vraiment faire ça pour toutes les fioles ? »
Puis « oulalaaa c’est vraiment pas beaucoup, les autres gens en mettent bien plus que vous » je reponds avec ironie que je suis radine, je m’adapte juste à la taille de mon contenant.
Puis j’en viens au choix des couleurs, la vendeuse vend des dragées oranges qu’elle n’apprécie visiblement pas car elle me dit « ca va vraiment pas être joli avec le rose, ca va faire disparate sur la table » je réponds que c’est mon thème, rose et orange (encore une tendance de l’année 2025, au cas où)
Elle me répond « et bah vous faites bien comme vous voulez alors !!! »
J’ai fini par acheter ces dragées car c’est exactement ce que je recherchais, cependant, si vous souhaitez un commerce prospère et des clients satisfaits, vous ne pouvez décemment pas vous adresser comme cela à votre clientèle, en etant dans l’agressivité, le jugement et la contradiction.
Je vous souhaite une bonne continuation et espere que les temps à venir viendront apaiser votre cœur de toute cette colère au fond de vous. Excellentes, les dragées au passage !
Visited in may 2025
Super sympa, la petite pâtisserie-chocolaterie qui aussi une salle où on sert le café.
Visited in april 2025
C’était le meilleur macaron à la framboise que j’aie jamais mangé.
Visited in april 2025
Très déçue de l’accueil. Cliente assez régulière de cet établissement j’ai récemment commandé un gâteau d’anniversaire pour lequel il devait y avoir une plaque et qui s’est révélée inexistante à l’ouverture de la boîte. Après signalement de de ce fait on m’a remboursé sans problème mais un mot d’excuse ou un petit dédommagement n’aurait pas été superflu. C’est ce que je reproche à Mme Bourau qui n’est pas hyper commerçante. Elle a pris son oubli très à la légère ; cela n’enlève rien à la qualité de la pâtisserie mais vu les prix pratiqués on peut s’attendre à l’excellence.
Je ne retournerai plus dans cette boutique.

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