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LE CASSISSIUM

Farming – Wine estate
4.7/5
• 6 review

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8, passage Montgolfier, 21700Nuits-Saint-Georges, France
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03.80.62.49.70
2024
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• 2024

The Cassissium helps you get to know the little black berry that is blackcurrant

Created in 2001, the Cassissium, run by Jean-Michel Tissot, gives visitors a better understanding of the blackcurrant berry, from its cultivation to the creation of processed products. A museographic area and a playful tour, thanks to the various workshops on offer, transform you into a blackcurrant producer for the duration of the visit. Temporary exhibitions complement the information provided in the film and guided tour. Tasting of Védrenne products and syrups at the end of the tour. Cocktail-making workshops.

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Members' reviews on LE CASSISSIUM

4.7/5
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raphaele66
raphaele66
Visited in september 2019
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Une visite pédagogique et ludique même pour les adultes. La visite dans l usine nous permet de sentir les effluves. La visite se termine par une dégustation des produits de la marque Vedrenne. On a reçu plein de conseils de notre guide.
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Romy75
Romy75
Visited in july 2019
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Pédagogique et ludique !
Bonne découverte ! On en apprend beaucoup sur le cassis, cet autre fruit "star" de la Bourgogne avec le raisin. Le parcours de visite est bien fait, pédagogique, mais aussi ludique (on s'amuse bien avec le "parlez-vous bourguignon ?"). Le petit film proposé est sympathique et synthétique.
Intéressant également de voir la liquoristerie juste derrière.
La dégustation qui s'en suit est fantastique ! La "supercassis" est à tomber, mais vous découvrirez aussi beaucoup d'autres produits (les autres liqueurs, les sirops aussi ...).
Bon rapport qualité-prix.
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pioupioupiou
pioupioupiou
Visited in march 2019
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Vive le cassis
Très belle découverte du cassis sous toute ses formes et de la région. Visite intéressante de l'usine. Bonne dégustation des liqueurs et des sirops.
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LE CASSISSIUM
LE CASSISSIUM Manager
06/16/2019 at 15:38
Bonjour pioupioupiou,

Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre expérience au sein du Cassissium. Nouos sommes ravis de voir que votre visite vous a plu.

Au plpaisir de vous revoir au Cassissium.

La Cassis-Team
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uxia37
uxia37
Visited in november 2016
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Visite sympathique et ludique mais la dégustation est à tomber, sans limite
et le Marcassin !!!!
très bien et bon
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LE CASSISSIUM
LE CASSISSIUM Manager
06/16/2019 at 15:36
Bonjour uxia37,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience à nos côté. Nous sommes ravis de voir que votre visite vous a plu.

Au plaisir de vous revoir bientôt au Cassissium.
La Cassis-Team
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Farfa 71
Farfa 71
Visited in may 2015
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Service
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Super visite ! on apprend pleins de choses sur le cassis, sa plante, son histoire, ... et la fabrication de la fameuse Crème de Cassis ! Très ludique, participatif, le parcours est aussi intéressant pour les enfants que pour les parents ! un petit film pédagogique, et une visite dans l'usine de fabrication (et ses odeurs de fruits...miam), tout ceci clôturer par une dégustation de crèmes plus délicieuse, et étonnantes les unes que les autres ! on a adoré !
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LE CASSISSIUM
LE CASSISSIUM Manager
06/16/2019 at 15:35
Bonjour Farfa 71,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis sur votre visite dans notre établissement. Nous somme vraiment ravis de vois que vous avez apprécié ce moment passé à nos côtés.

Au plaisir de vous revoir bientôt au Cassissium.

La Cassis-Team
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