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This family business, which began with Colette and Guy in 1973, has become a must. Pastry chef, chocolatier and ice-cream maker, Alexandre keeps the house's great classics alive while adding a touch of modernity: desserts and chocolate bites, ice-cream, individual cakes... The specialities here are a great credit to the region and more specifically to Dijon, such as the Demoiselles de Bourgogne - chocolate bites in honour of Madame de Sévigné -, snails or Burgundy tiles reminiscent of glazed tiles.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on MAISON CARBILLET
4/5
38 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in january 2024
Une chocolaterie qui mérite un arrêt, une vendeuse agréable et chaleureuse, un chignon aux cheveux noir, souriante malgré mon arrivé tardive ( à la fermeture) . Merci pour l’accueil, je recommande !
Visited in january 2024
Les gâteaux, pâtisseries et chocolats sont très bons! Il faut bien penser à réserver et prévoir du temps en magasin.
Visited in january 2024
Achat le 31 décembre dans la matinée d’une bûche qui devait certainement sortir du congélateur . Le soir, elle était toujours partiellement congelée.
Pour 40€, je suis fortement déçu
Pour 40€, je suis fortement déçu
Visited in january 2024
Ambiance "particulière " pas spécifiquement chaleureuse...
Je n y allais que pour leurs délicieuses glaces mais j abandonne...l amabilité et les services sont trop mauvais...
Un bonjour ou au revoir ne devrait pas être un luxe! De même lorsqu on vous dit vous rappeler, qu on le fasse! Non, glaces très bonnes mais .....
Je n y allais que pour leurs délicieuses glaces mais j abandonne...l amabilité et les services sont trop mauvais...
Un bonjour ou au revoir ne devrait pas être un luxe! De même lorsqu on vous dit vous rappeler, qu on le fasse! Non, glaces très bonnes mais .....
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Je ne peux que conseiller cette établissement déjà pour l'accueil de la gentil vendeuse et pour leurs succulentes pâtisseries.