Results Seafood Restaurant Deauville

MAXIMIN HELLIO

Seafood and fish €€
4.3/5
67 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
64, rue Gambetta, 14800Deauville, France Show on map
07.71.93.79.97
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2025
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2025

In the heart of Deauville, Maximin Hellio’s Michelin-starred restaurant offers demanding cuisine that respects products.

Decorated by architect Luc Corbin, Maximin Hellio's eponymous restaurant deserves its star, renewed since 2017. Born into a family of restaurateurs, the Breton chef shares his spirit of conviviality and excellence with signature dishes such as "le homard bleu de mon papa" ("my dad's blue lobster"). We discover a demanding cuisine, respectful of the product. And you'll enjoy a menu between land and sea, Les Planches, at an affordable price. The chef's objective? "To offer authentic, high-quality cuisine that is accessible to as many people as possible, in a place dedicated to moments of sharing

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Members' reviews on MAXIMIN HELLIO

4.3/5
67 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Christine j
Christine j
Visited in september 2022
Très bon accueil
Ballade très réussie dans la campagne normande
Beaucoup de créativité
La symphonie des saveurs orchestrée par notre chef breton est magnifique
Adresse à ne pas manquer
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Eric M
Eric M
Visited in september 2022
Deuxième fois que nous venons, première fois « balade en mer » et cette fois-ci « balade dans les pâturages ». Ce fut comme la dernière fois excellent.
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Philippe R
Philippe R
Visited in august 2022
Une étoile Michelin, certes, mais une bonne surprise car la cuisine vaut largement cette étoile. Dommage que de nombreux moucherons se soient également invités dans le fond de la salle, mais on nous a aimablement proposé d'aller à une autre table.
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Véronique L
Véronique L
Visited in august 2022
Nous avons vécu une excellente expérience.. les mets sont très recherchés et les mélanges de saveur très intéressants ..
Dans un très beau décor , l’ambiance était agréable et le choix de la vaisselle très classe et adapté ..
À recommander vivement…
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Laurence C
Laurence C
Visited in august 2022
Restaurant à la cuisine subtile et raffinée. Le chef s adapte et se met à la disposition des clients. Un moment d exception. Bravo pour ce travail et cette recherche d harmonie.
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