HEMELSE MODDER
French cuisine
•
€€
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+31 20 624 32 03
I am the owner
•
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2024
Recommended
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2024
Cosmopolitan restaurant, located in a quiet street by a canal in Amsterdam, offering Dutch and French cuisine.
The restaurant's name refers to a chocolate dessert, but here it's the whole menu that's on offer, carefully prepared and organic. This cosmopolitan, modern restaurant is located on a quiet street beside a picturesque canal. It offers Dutch and French cuisine in a sober, pleasant setting. Great care is taken in the selection of ingredients (organic and local wherever possible), and the presentation of the dishes is also very successful. A good address where it's a pleasure to come again and again, so consistent is the quality.
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Members' reviews on HEMELSE MODDER
5/5
9 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in august 2022
Serveurs attentifs et cuisine travaillée. Terrassée cachée à l’arrière du bâtiment très agréable. Le restaurant se trouve dans un quartier calme en retrait de l’animation touristique du centre.
Visited in june 2022
WE en famille, nous avons bcp apprécié ce restaurant. Notre choix était le bon : cadre agréable, excellente cuisine, accueil et service excellent. Nous avions une personne végétarienne à table : elle a trouvé son bonheur sans aucune difficulté. Une belle et bonne table.
Visited in may 2022
Très bon repas, cuisine savoureuse et goûteuse. Service impeccable.
Visited in october 2021
Excellent dîner avec un très bon service. Tous les plats sont très très bons!
Visited in august 2020
Belle découverte par l’intermédiaire du guide Lonely Planet Amsterdam, d’abord déçus car fermeture annuelle pour congés quand nous avons voulu y venir samedi , nous nous sommes rattrapés lundi à la réouverture. 3 d’entre nous ont mangé en 3 plats, et moi en 4... nous n’avions plus faim ! Et pourtant les quantités servies sont parfaites. Plats joliment présentés, délicieux (tartare, soupes, steak, poisson, desserts...) ! Nous avons tout adoré ! Cadre très sympa même s’il est simple... Et le service était impeccable : assez rapide sans être pressant, toujours avec le sourire et humour... je recommande vivement !
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