2024
Go there and contact
Excellent restaurant in an old brick warehouse, warm and elegant atmosphere, ultra local and seasonal menu.
This is an excellent restaurant that is worth a visit. It is located a stone's throw from the centre, in an old brick warehouse, a cultural heritage of Amsterdam. The room is bright, spacious and elegant: exposed wooden beams, open kitchen, modern furniture. The atmosphere is simple and warm. The menu, which changes with the seasons, is concocted with ultra-fresh and local products by Xander Waller and chef Arvid Schmidt. It is a taste experience not to be missed. The wine list is a marvel. Don't forget to make a reservation.
Further information
Opening time and information on RESTAURANT ENTREPOT
Open every day except Tuesday from 6pm. 4-course menu: €49.
Owner's Message
At Entrepot, we serve exciting but comfortable food with a choice of around 150 wines. Since November 2017, our restaurant is located in the iconic Entrepotdok, on the corner of the cozy Kadijksplein.
Our chef Arvid cooks mainly with local and seasonal products. Based on this principle, he concocts a quality menu every day. The wine list has a dynamic, European character, with mainly French wines and some from Italy, Germany, Spain and Austria. In the first year, Entrepot was awarded a 9 by the culinary journalist Hiske Versprille and an 8.5 by the culinary journalist Joël Broekaert .
We look forward to welcoming you in our restaurant.
Arvid and Alex
Members' reviews on RESTAURANT ENTREPOT
Een paar interessante en goed smakende gerechten, bereidingen waren perfect.
Echter, een reerugfilet met wortel in april is sowieso een misser - begrijp met niet verkeerd, perfect gegaard en een mooi stuk vlees - maar dit voelt toch meer als een herfst gerecht.
Bovendien: veel en veel te veel zout! In plaats van goed grof zeezout leek er wel fijn zout gebruikt. Als er vervolgens een ober aangeeft dat gerechten in het restaurant hoog op smaak zijn, dan hebben hij en de chef de plank misgeslagen. Het voorgaande gerecht had dezelfde ervaring van onze tafel.
Het is niet normaal als je 5 glazen water bij een gang moet wegdrinken omdat het te zout is.
Al met al: mooi restaurant, duidelijk geïnspireerd door NOMA en scandinavian haute cuisine (o.a. jonge spartopjes in een voorgerecht), maar onze ervaring deze keer was het geld (69 euro voor 6 gangen zonder wijn) niet waard. Voor deze prijs zijn er in Amsterdam vele betere smakende opties.
Zeer goede wijnkaart, dat wel.