Un personnel accueillant, une salle très agréable, ambiance décontractée, une cuisine très pointue, avec des produits de qualité, une succession de vins tous très différents, une belle aventure, je n'ai pas vu passer les 4 heures !
Seul bémol, le fromage retravaillé/déstructuré, je ne suis pas convaincu de l'intérêt.

Très bel endroit et surtout très très belles surprises
Tout était vraiment incroyable

Toujours magique

Nous sommes venus hier soir, en amoureux,pour les 40 ans de mon conjoint. Ce fut une soirée absolument fabuleuse. Les goûts sont extraordinaires, les assiettes sublimes. Nous avons pris également l'accord Mets et vins et nous nous sommes laissé porter.
C'est un restaurant très cosy, calme.
Les clients avaient l'air sur la retenue, mais de notre côté.. on a profité et rigolé !
Magnifique soirée,en tout point

Cuisine d'une grande finesse, bravo au chef !

Everything was perfect. The food, the wine pairing, everything!
Thank you!

ce dîner surprise était un régal avec un somelier au top tous les plats étaient excellents avec une belle présentation

Absolument fantastique ! Merci à toute l’équipe de la mutinerie pour ce moment

Une magnifique découverte ! Cuisine créative et tout en finesse. Les saveurs explosent en bouche et les textures se mêlent délicatement les unes aux autres pour le plus grand bonheur de nos papilles.
Une première étoilé amplement méritée.
Félicitations !

Cuisine vraiment excellente et inventive.
Un très beau voyage culinaire en famille, une soirée mémorable !
Merci beaucoup

Du grand art! Surprise, étonnement, précision, excellence, originalité des plats, des vins, des présentations. des descriptions et explications. Un grand moment avec ce dîner inoubliable, BRAVO. ????

Une cuisine de beaux produits, assaisonnés, équilibrés, dans l'air du temps. Une mise en valeur de saveurs et des gouts qui nous fait en demander encore. Un rapport qualité prix imbattable, des choix de vins originaux et en accord avec les plats. C'est tout ce qu'on demande. Bravo à toute l'équipe en cuisine et en salle.

Un moment extrêmement agréable. Des plats aux saveurs ajustées et délicates. Un vrai délice.

Un petit bijou du début à la fin. Étoile amplement méritée.

Dans un cadre charmant, les plats étaient satisfaisants, bien que sans atteindre l’exceptionnalité. L’accord mets-vins n’a pas toujours été à la hauteur, avec une prédominance de vins blancs. De plus, l’accueil était en retrait, et notre avis honnête sur les plats n’a malheureusement pas été bien accueilli. À noter que la personne au téléphone lors de notre appel n’a pas été très agréable, contribuant à une expérience mitigée dans ce restaurant étoilé.

Tout était parfait de A à Z. Personnel agréable et pas coincé, cadre sobre mais élégant et cuisine originale sans tomber dans l'excès. Un sans faute et un régal.

Une recherche des saveurs avec des produits authentiques.... Un repas vraiment remarquable dans une ambiance calme et un service soigné mais pas guindé. Très belle expérience....

Nous avons passé un très bon moment et dégusté des plats délicieux.
Merci !

Très belle expérience pour un anniversaire , la cuisine est très inventive et c'est chaque fois une découverte . Bravo !
Commentaire d'un vieux palais de 71 ans : six plats salés c'est beaucoup pour tout apprécier . Pourquoi pas plutot cinq avec une assiette un peu plus fournie ? cela fluidifie aussi le service qui court beaucoup....
Bon ce sont des détails .
Vous irez loin jeune homme , continuez !

Un restaurant unique ???? une expérience inoubliable ????

Étions hier soir dans votre restaurant pour fêter un anniversaire et nous nous réjouissions en pensant passer un très bon moment . L’attente était grande mais déception car excès de crèmes et d’émulsions à chaque plats . De plus n’avons pas été avertis du supplément fromage . Accueil sympathique et diligent.

Un véritable coup de cœur gastronomique !
J'ai récemment eu le plaisir de découvrir le restaurant La Mutinerie à Lyon, qui vient tout juste de recevoir sa première étoile au Guide Michelin. Je dois dire que cette expérience a été tout simplement remarquable, tant par les associations audacieuses que par la qualité des produits et le service impeccable.
Dès mon arrivée, j'ai été immédiatement séduit par l'ambiance chaleureuse et moderne du restaurant. L'équipe en salle était accueillante et passionnée, prête à nous guider tout au long de notre voyage culinaire. L'attention portée aux détails était palpable, depuis la décoration soignée jusqu'à la vaisselle raffinée, créant ainsi une atmosphère propice à un repas mémorable.
La cuisine proposée par La Mutinerie est tout simplement créative et innovante. Les associations de saveurs étaient inattendues, mais toujours harmonieuses et équilibrées. Chaque plat était une véritable œuvre d'art, tant au niveau de la présentation visuelle que des textures et des goûts qui se mariaient à la perfection. Chaque bouchée était une découverte gustative, un mélange subtil d'ingrédients frais et de saison.
Ce qui m'a également impressionné, c'est la qualité exceptionnelle des produits utilisés. La Mutinerie privilégie les producteurs locaux et les ingrédients de première fraîcheur, ce qui se ressent à chaque assiette. Chaque produit était mis en valeur, révélant toute sa saveur et sa finesse. C'est une véritable ode à la gastronomie française et à son terroir.
Le service était à la hauteur de cette expérience culinaire d'exception. Le personnel était attentif, discret et professionnel, toujours prêt à répondre à nos questions et à nous conseiller dans nos choix. Les plats étaient servis avec précision et élégance, accompagnés de descriptions détaillées qui ajoutaient une dimension supplémentaire à cette expérience gustative.
En conclusion, ma visite au restaurant La Mutinerie à Lyon a été une expérience gastronomique remarquable. La première étoile au Guide Michelin est amplement méritée, témoignant de l'excellence et de la créativité de cette équipe passionnée. Les associations de saveurs audacieuses, la qualité des produits et le service impeccable font de La Mutinerie un incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent à vivre une expérience culinaire unique et mémorable à Lyon.

Bel endroit, intimiste...
La cuisine est exceptionnelle ! Le chef a réussi à accorder des aliments entre eux totalement improbables mais ce qui donne une explosion en bouche tellement délicieux !
Les 2 personnes au service quant à elles sont attentives à vos besoins, professionnelles et les explications des plats sont claires et limpides!

Merci beaucoup pour cette belle découverte !

Belle découverte cuisine excellente
Le manque d accueil dans le sas où on se retrouve un peu seul

Très bonne expérience. La cuisine est excellente et recherchée. Un petit bémol pour l'accord mets - vins que nous avons trouvé un peu cher au vu des boissons servies. Mais à refaire et à faire partager autour de nous !