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Retour à la fiche établissement L'INSTITUT

Members' reviews on L'INSTITUT

4.8/5

28 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Dama S.

Visited in march 2024

Pleasant atmosphere and enjoyable evening.
Superb food quality.

Valentine H.

Visited in march 2024

Tout était parfait. Le lieu est très beau au cœur de la place Bellecour, le personnel est très agréable et à l’écoute et la cuisine est excellente, un sans faute! Belle découverte que nous souhaitions faire depuis longtemps.

Nadia A.

Visited in march 2024

Cadre agréable mais bruyant . Le bureau central permet trop aux clients de constater l " agitation de l équipe" . La vue sur les cuisines est indéniablement un plus . D un point de vue purement gustative ... c est juste le paradis sur terre.

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Hélène W.

Visited in march 2024

Excellent ! Cuisine et équipe aux petits soins, cadre très épuré et cosy, on adore !

Christophe C.

Visited in march 2024

Un bon moment

C0 l.

Visited in march 2024

Lieu magnifique, accueil chaleureux et serveurs très sympathiques, sans parler de la cuisine qui est une merveille ! Nous avons plus que bien mangé et lors d'une prochaine visite à Lyon, nous reviendrons avec grand plaisir !!
Je vous recommande ce fabuleux restaurants !

Elodie C.

Visited in march 2024

Repas excellent, plein de saveurs et de gourmandises. Une tres jolie table.

JM- G.

Visited in march 2024

Une excellente expérience hôtelière et culinaire.
Ambiance douce et feutrée. Sensation de sérénité de toutes les équipes.
Une situation parfaite en plein centre de Lyon.
Il serait dommage de ne pas en profiter

Heroes C.

Visited in march 2024

A mes yeux tout c est déroulé à « merVeille, monsieur paul bocusse peut être très fier ,heureusement que des institutions comme celle ci existe , encore toutes mes félicitations à toutes les personnes qui s activent dans se « RÊVE ✨????

Raphaëlle A.

Visited in march 2024

Un service extraordinaire, sens de l'accueil et finesse dans l'assiette. un moment parfait :)

Fred F.

Visited in february 2024

Excellent moment, très bon accueil, service attentionné, et cuisine délicieuse. Je me suis régalée avec le pot au feu et le dessert à la poire. Je reviendrai!

Ludo B.

Visited in february 2024

Excellent restaurant d'application de l'école Bocuse.
Plats délicieux, service présent sans en faire trop.
Un très bon moment de plaisir gastronomique !

Pascal R.

Visited in february 2024

Après plusieurs années d'absence sur lyon nous sommes revenus dîner à l'Institut Restaurant avec toujours le même plaisir et un accueil chaleureux

patricia l.

Visited in february 2024

Diner a 2 fin février- Déçue- Un chef cuisinier qui reproduit d'une année a une autre le même menu , c'est dommage cette zone de confort- Les produits sont de bonne facture, en revanche certaines associations sont ratées- Le saumon en graverax,= trop d'acidité dans ce plat- La frite de patate douce n'a pas besoin de ses touches sauce ail, ( trop acide) - Rapport qualité /prix =horrible= Service trop lent et malhabile -On trouve des établissements bien mieux , avec une cuisine "juste" pour ce rapport qualité/prix sur Paris ( désolée, je ne connais pas assez Lyon) -Tables , trop proches les unes des autres-Cet établissement vit sur la renommée Bocuse , mais c'est tout-

Christophe D.

Visited in february 2024

Un moment très très agréable et une expérience culinaire au top

PATRICIA P.

Visited in february 2024

J’adore

Rosa P.

Visited in february 2024

les taules estaven molt juntes i feia moltíssima calor

Alexandre &.

Visited in february 2024

Rien à redire. Tout est parfait ! L'équipe est aux petits soins sans trop en faire. L'assiette est belle, bien servie, tout est délicieux !

Nathalie P.

Visited in february 2024

Un accueil excellent. Une finesse incroyable dans les assiettes.
Incontournable.

Lopes L.

Visited in february 2024

Une expérience unique d’une gastronomie créative produite et servie par de jeunes (et moins jeunes) gens investis et enthousiastes. Une très belle adresse évidemment

Hugo A.

Visited in february 2024

Des saveurs vraiment à la hauteur de la réputation de ce restaurant, la viande est d'une qualité exceptionnelle.

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Dan P.

Visited in february 2024

I dream of the opportunity to visit and enjoy this again.

Corentine e.

Visited in february 2024

Excellent repas et excellent rapport qualité prix. Le cadre est très agréable, le service très attentionné. Nous avons passé un excellent moment

Séverine R.

Visited in february 2024

Délicieux et très agréable ! Un très bon moment

Alice M.

Visited in february 2024

Superbe expérience, nous avons adoré ! Le cheesecake était incroyable. Déco sobre et service correct.

cham69

Visited in april 2016

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Nous nous souviendrons toujours de cet anniversaire fêté à l'institut Bocuse.
Nous étions dans une salle indépendante, au calme et tout s'est idéalement passé.
Je ne parle même pas de la cuisine digne du plus grand chef, agrémenté d'un gâteau préparé selon nos souhaits.
Service parfait, petites attentions mais avec une discrétion de bon aloi.
Dans la salle, les tables sont largement espacées et tout est fait pour pouvoir visionner l'environnement culinaire.
Situation idéale

user_826177

Visited in january 2016

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

LES TABLES SONT UN PEU TROP PRES LES UNES DES AUTRES...DIFFICILE DE MANGER EN TETE A TETE....MAIS TRES BONNE CUISINE

Kaze

Visited in june 2015

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

C'est un restaurant-école, c'est à dire un lieu où ce sont des élèves qui apprennent le métier (ou plutôt les métiers de la restauration) qui vont vous faire assoir, prendre votre commande, vous préparer les plats et vous servir, tout en étant surveillés. Ce type de restaurant permet de découvrir la grande cuisine française sans trop se ruiner (c'est quand même cher, donc à réserver pour des événements très particulier). C'était la première fois que je mangeais des plats de cette qualité. Tout était magnifiquement bon, bien présenté, et avec la juste quantité. Une superbe expérience.