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2024
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2024
Restaurant offering dishes made with fresh products in Lyon.
Gourmets benefit from booking at Regain. Just a stone's throw from the quays of the Saône, Regain takes you on a voyage of discovery. A warm dining room and convivial tables, like the South that inspires this place run by a jovial team, with Thomas Rolland in the dining room and Lolita Chevreau serving wines discovered by Pierre-Armand Blanco. Last musketeer with chef Benjamin Sanchez. Mediterranean cuisine based on seasonal produce from local suppliers who also know how to travel: pork, sweet onions, bitter salads, sesame or squid, cauliflower, chilli, preserved lemon. A cauliflower that also goes well with hazelnut, coffee and caramel for dessert. Regain ardent.
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Members' reviews on REGAIN
4.8/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Super dîner chez vous, service très convivial et chaleureuse. Cuisine très flexible selon nos restrictions, très raffiné et super rapport qualité prix!
Visited in february 2024
tolle Atmosphäre, nettes Personal, hochwertige Speisen, grandioses Preis-Leistungsverhältnis für gehobene Küche
Visited in february 2024
Les plats, les cuissons, les sauces, la présentation, l'originalité sont vraiment à plébisciter. Le service et la convivialité ne sont pas en manque. Merci pour ce moment ????
Visited in february 2024
Nous avons passé une magnifique soirée dans ce restaurant qui mérite d'être connu. Un régal pour les papilles gustatives. Une ambiance super. Le service est très agréable et les serveurs sont vraiment sympa. Et la carte des vins est très complète. Super découverte sur un vin blanc autrichien. On sent que vous aimez votre métier et les gens. Un grand bravo! N'hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant, vous ne serez pas déçu.
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Tout était excellent. Le Panisse une dinguerie, faites en des cornets entier ????
Vos sauces sont toutes excellentes et apportent le parfait équilibre des plats.
Sur tout le repas il n'y a que la sauce du riz de veau qui n'eu pas l'unanimité, peut être un peu trop salé a notre goût. Tout le reste ne fut que découverte et succulenterie ????