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2024
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2024
Restaurant dedicated to 100% vegetarian cuisine in Lyon.
Culina Hortus has paved the way for 100% vegetarian gourmet cuisine. A contemporary decor, warm and soothing, to savor the cuisine imagined by executive chef Adrien Zedda and his entire team, who can be seen at work behind the stoves. Adorable service to present a menu composed entirely of vegetables, cereals, fruit, eggs and dairy products, with dishes whose flavors change with the seasons. The menu is made up of several harvests, with combinations that are like revelations. A benchmark.
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Members' reviews on CULINA HORTUS
4.5/5
27 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Visited in february 2024
Bravo au chef!
Quelle maîtrise, les saveurs, les cuissons tout est très bien avec un service impeccable
Belle expérience
Quelle maîtrise, les saveurs, les cuissons tout est très bien avec un service impeccable
Belle expérience
Visited in february 2024
Superbe restaurant avec une cuisine raffinée et qui plus est m’a fait découvrir le vrai travail du légume sous toute ces formes.
Un restaurant avec un cadre chaud et apaisant.
Du personnel bienveillant avec une maîtrise de leurs métiers, très impressionnant. Surtout un professionnalisme millimétré qui fait plaisir à voir.
Je recommande que vivement cette expérience.
Un restaurant avec un cadre chaud et apaisant.
Du personnel bienveillant avec une maîtrise de leurs métiers, très impressionnant. Surtout un professionnalisme millimétré qui fait plaisir à voir.
Je recommande que vivement cette expérience.
Visited in february 2024
Cette note car l'adaptation du menu sans lactose n'était pas satisfaisante au niveau des desserts.
Pour un restaurant sans étoile c est un bon restaurant. Cependant Le rapport qualité/prix est cependant pas très bon. Pour moi ça vaut 30/35 euros (le menu). le cocktail 14 euros c est très cher.. on en a eu pour 107e pour 2 avec une carafe d eau à 3e ,un cocktail au gin 14e,2 menus à 45e.
Pour un restaurant sans étoile c est un bon restaurant. Cependant Le rapport qualité/prix est cependant pas très bon. Pour moi ça vaut 30/35 euros (le menu). le cocktail 14 euros c est très cher.. on en a eu pour 107e pour 2 avec une carafe d eau à 3e ,un cocktail au gin 14e,2 menus à 45e.
Visited in february 2024
Nous avons été déçu pour le prix. On s’attendait à des associations nouvelles, à des goûts qui changent/ à des explosions de saveurs. C’était bon, mais vraiment pas exceptionnel ! Un intitulé des plats compliqués pour au final de la simplicité dans l’assiette. Peut-être que c’est parce qu’on est pas des habitués de gastronomie, mais un menu à 75€ par personne pour ne pas être surpris ni au moins impressionné par le goût, c’est quand même très décevant.
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Le cadre est d'une lumière chaude et la décoration qui reflète la propreté de l'établissement. Je recommande