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avis_word ÂMA TERRA Aix-En-Provence

Members' reviews on ÂMA TERRA

4.3/5
50 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in july 2025
De 10. Pedi la Mano a mi chica en este restaurante un domingo 27 de julio. La cena perfecta, discreto, romántico y un cuidado especial por parte de todo el equipo. Un diez la comida, volveremos seguro!! Y no lo olvidaremos!!
Visited in july 2025
Tres déçue par ce restaurant !!
Le cadre est magnifique mais la cuisine et le service ne suivent pas. Le repas n est pas digne d’ un chef!! Et pour le service nous nous sommes crus à l’école hotelier. Il serait bon de revoir vos prix qui ne correspondent pas du tous aux prestations proposées!! Je ne recommande pas du tout ce restaurant
Visited in july 2025
The tuna carpaccio appetizer was excellent! Fresh and flavorful. In fact, the tuna dishes at this restaurant seem to be a strong point. We also really enjoyed the tuna tartare we had as a snack earlier. The tuna tartare lunch came with perfectly fried French fries, which we enjoyed very much!

However, the main courses we had for dinner were a bit underwhelming. My friend found the côte de veau en croûte de sel quite unpleasant(?). We feel bad about it because it seemed that they put a lot of effort in making it. Maybe the sauce was the problem? The fish dish I ordered was okay though.

Btw I really liked the extra dessert they offered at the end (a choux pastry). The service was excellent and professional!

One more thing, be aware of mosquitos !! So many of them.. I got bitten 5 times. You need to apply mosquito repellent ahead of time.
Visited in july 2025
un endroit exceptionnel, du calme et de l'espace en plein centre vie.
Un service et un accueil discret et de qualité, à la hauteur du lieu.
Nous y avons été pour un petit déjeuner entreprise, et toute l'équipe s'est régalée de cette magnifique table remplie de fruits variés, de pancake moelleux, de saumon fumé, Brioche maison....
On a hâte d'y retourner !!!!
Visited in june 2025
Nous avons dîné sur place le samedi 7 juin. Tout est absolument exceptionnel, le cadre de ce parc de 8000 M2, les bâtisses, la décoration, le mobilier, le repas bien entendu et le service. Tous les plats sont raffinés servis avec de belles quantités, les serveurs connaissent chacun d’entre eux dans le moindre détail ainsi que les cocktails et autres vins. Le chef est venu nous voir en fin de service, c’est toujours très agréable.
A faire absolument pour passer une merveilleuse soirée d’autant que les tables sont éloignées les unes des autres, ce qui procure une intimité très agréable
Le rapport qualité prix est irréprochable
Service voiturier en prime !!
Visited in june 2025
Exceptionnel… Un cadre totalement dépaysant, pourtant non loin du centre ville. Une équipe très polie, serviable et aimable. Une cuisine de qualité et raffinée. Il est difficile de faire son choix lors de la commande.
Les serveurs sont attentifs quant aux restrictions alimentaires de chacun, ce qui implique un grand professionnalisme de la part de l’équipe de restauration.
Nous avons déjeuné au bord de la fontaine du jardin, ce fut un moment de plaisir et de détente absolue.
Merci pour cette expérience.
Visited in may 2025
"Luxe, calme et volupté", telle pourrait être la devise de la Villa Saint Ange et de son restaurant Ama Terra. Établissement et cadre magnifiques où règne la quiétude. Cuisine raffinée, de grande qualité, qui ne manque pas de générosité. Tout est parfait des hors d'œuvre aux mignardises. Personnel attentionné, sympathique et professionnel. Un sans faute !
Visited in may 2025
tout parfait
Visited in may 2025
Nous sommes venus en famille pour la première fois
Accueil, cuisine, service au top
Personnel très accueillant, sympathique, professionnel
Nous recommandons vivement
Très bonne continuation
Visited in april 2025
Les mets airaoe't pu être plus fin, compte tenu du niveau de prix, 250€ pour deux personnes avec deux verres de vin. Ces der ier sont d'ailleurs hors de prix, 24 € le verre !
Visited in april 2025
Déjeuner excellent sur la terrasse, dans un cadre superbe, calme, très agréable. La cuisine est délicieuse et raffinée. Tout est soigné. Service aux petits soins sans être invasif. Une parenthèse fabuleuse ! Nous reviendrons !
Visited in march 2025
Un magnifique cadre verdoyant, des plats goûteux , savoureux.
Un service à votre écoute et discret.
On reviendra sans hésitation
Visited in march 2025
A la villa Saint-Ange règne la douceur de vivre,l'élégance et à cela s'allie une cuisine raffinée qui saura réveiller vos papilles sans compter d'excellents vins...Tout ça dans la plus grande discrétion et la bienveillance de tout le personnel,bref c'est un lieu magique !
Visited in february 2025
Cadre magnifique avec des services complets : voituriers, serveurs aux petits soins… Par ailleurs, la cuisine est bonne mais trop simple avec un manque de finesse dans le dressage et d’élégance dans les goûts. Ce n’est pas à la hauteur de ce que nous attendons d’un restaurant étoilé.
Visited in january 2025
Un service impeccable.
Des plats raffinés et insolites.
Je recommande.
Visited in january 2025
Le 31 décembre je nous ai offert notre premier repars gastronomique. Et quel expérience ! Le repas était exceptionnel, le service était excellent. Le personnel, les serveurs, l’accueil, le service de voiturier, la cuisine qui nous a été présenté… un grand bravo à eux ! Merci de nous avoir fait vivre une tel expérience. Et le cadre idyllique… une chose est certaine, nous reviendrons !
Visited in december 2024
Très bon moment. On a choisi le menu de Noël, c’est un des meilleurs repas que j’ai fait !
Visited in december 2024
Magique !
yd
yd
Visited in november 2024
Très beau cadre, service parfait et dans l'assiette c'était un régal !
Visited in september 2024
Un régal dans un cadre enchanteur.
Moments délicieux, je ne comprends pas certains avis négatifs, chaques plats étaient délicieux.
Le service attentionné, bien mieux que dans certains restaurants, où cela peut être oppressant.
Nous reviendrons avec plaisir.
Visited in september 2024
Excellente soirée dans un cadre somptueux. Service et personnel impeccable, professionnel, très accueillant et agréable. La cuisine est généreuse et délicieuse. Félicitations à l’ensemble du personnel pour ce moment d’exception.
Visited in august 2024
Mon mari m’a fait la surprise aujourd’hui ce soir pour mon anniversaire je ne m’y attendais pas du tout et c’est vraiment une expérience incroyable ???? accueilli par l’équipe très souriante le voiturier qui nous gare la voiture, la bastide la décoration magnifique placés à côté de la fontaine mention spéciale pour celle qui nous a servi que nous avons remercié car très souriante du début à la fin et très douce très agréable le cocktail à la violette juste incroyable et le menu un vrai régal nous reviendrons avec grand plaisir merci pour cet anniversaire mémorable ????????????
Visited in august 2024
Beautiful table by the fountain with excellent service and delicious courses.
Visited in august 2024
Superbe expérience et qualité de service au top. Rien à envier à un restaurant étoilé. Personnel souriant à l’écoute et disponible. Les plats une tuerie et le cadre fantastique
Visited in july 2024
Stopped here for a latte and a snack on our drive to Avignon. Amazing surprise to find such immaculate atmosphere and wonderful service.
Visited in february 2024
Merci mille fois pour ce cadre magnifique , serveur au petit soin vraiment sympathique et accueillant qui connaît sont métiers et qu'on a plaisir à écouter pour la description des plats ???? qui sont d'ailleurs succulent jusqu'à la dernière miette et la dernière saucer ????... à refaire sans hésitation et les yeux fermés.
Visited in january 2024
1 étoile perdue versus notre dernière visite il y a quelques mois . Nous pensions déjà que le label Pierre Gagnaire apporterait un plus vs nos précédentes visites. Pas de révolution de palais cela ce confirme à nouveau.
Pour un repas de Saint Sylvestre , déçu. Pas le feu d’artifice attendu , plutôt la Cavalerie. Mieux vaut y aller pour une autre occasion et à un autre moment.
Ambiance pas trop festive .
Dommage . Dommage. Dommage.
Visited in december 2023
Magnifique sublime !
Visited in december 2023
Très belle expérience.
L'accord mets-vins proposé par le sommelier est parfait.
Les plats délicieux. Le service au top.
Visited in november 2023
Établissement magnifique et enveloppé dans un écrin de verdure et de tranquillité. Nous avons apprécié la beauté de la salle de restaurant tout autant que le menu Homard 004 ( mais sans comprendre le 004 ????). J’ai juste trouvé mon dessert Panna Cotta peu sucré, j’ai donc ajouté du sucre.
L’accueil et le service sont remarquables, avec le sourire et une discrétion très appréciée . Cette soirée merveilleuse pour nos 30 années de mariage a été salué à la fin de notre repas. Nous avons été émus par cette gentillesse a notre égard. Service voiturier efficace et rassurant.
À découvrir absolument sur Aix-en-Provence …

ÂMA TERRA

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Villa Saint-Ange, 7, Traverse Saint-Pierre, 13100Aix-En-Provence, France Show on map
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07:00 - 10:30 and 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00
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