A gourmet spot, M. Vagabond delights with quality, flavorful burgers. A stopover where Italy invites itself to the table.
In this small room with its raw, stylish charm, you can sit down or take your feast with you. M. Vagabond serves up a dozen burgers, from the classic to the most daring. One of the stars of the menu, the Dark J'adore: black bun, butcher's steak, ventrèche, cheddar... A killer! For voracious appetites, a double dose of meat is optional. Everything is fresh, and every bite explodes with flavor. At the helm of this establishment is a friendly, smiling Franco-Italian couple. To round off the meal, don't miss the intense, smooth Neapolitan espresso, shot to perfection.
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Members' reviews on M. VAGABOND
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Super accueil, très agréable et sympathique je tiens à souligner les efforts de la dame qui ne parlais pas parfaitement français mais qui faisait de son mieux pour expliquer certaines recettes. Le chef a également su se faire remarquer par son sens du service et son amabilité.
Nous sommes allés manger à deux et avons chacun pris un burger, des frites, une boisson, et un dessert pourtant nous n’avons payés que 35 euros.
Le rapport qualité prix est super car nous sentons vraiment le goût de chaque ingrédient d’origine locale et dont la traçabilité est clairement indiquée.
Tous les plats sont maisons que ce soit les burgers, les frites ou les desserts.
Ce restaurant ne mise pas sur l’originalité car ça reste des produits classiques mais sur la qualitée, ce qui est rare de trouver.
J’ai particulièrement apprécié le dessert: un gâteau au chocolat dont l’équilibre sucré/chocolat était parfait. Il n’était bourratif et a parfaitement comblé la petite place qu’il me restait dans l’estomac.
Bref, de quoi bien manger autant en qualité qu’en quantité et pour un tarif très raisonnable.
C est notre petit restaurant coup de cœur et notre meilleur burger de Pau.