2024
Recommended
•
2024
Born 5,000 years B.C. from the encounter between alcohol and the air of time, vinegar is the result of a formidable natural alchemy that stings wine and turns it sour (vin-aigre). Jean-Philippe, an award-winning craftsman of taste, owns a handful of vinegar factories in France and produces some fifteen different vinegars fermented in oak barrels using fresh, local produce, with no additives, colorants or sugar. A fascinating visit!
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Mauléon-Licharre/Maule-Lextarre
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Boat rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Immersion travel
Services / On site
Activities & visits
Find a doctor
Members' reviews on VINAIGRERIE SAINT-JACQUES
5/5
13 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
Visited in december 2022
Une réelle découverte. Un des derniers maître vinaigrier français, passionné et passionnant.
Visited in november 2022
Super vinaigres. Très belles decouvertes gustative tres bonne visite
Visited in october 2022
Visite Géniale ! Jean-Philippe nous a fait découvrir l'univers et l'histoire du vinaigre ainsi qu'une multitudes de saveurs. C'était vraiment hyper intéressant de découvrir un métier aussi rare et tout un tas de détails sur l'histoire et la fabrication ARTISANALE du vinaigre.
Un moment formidable entre copains, riche en saveurs et très original !
Merci encore et la prochaine sûrement
Nicolas et Ambre
Un moment formidable entre copains, riche en saveurs et très original !
Merci encore et la prochaine sûrement
Nicolas et Ambre
Visited in october 2022
Super visite super vinaigre un artisan passionné !!!
Merci
Merci
Advertising
The best at Mauléon-Licharre/Maule-Lextarre and around
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
Advertising
Un lieu et un artisan authentique qui aime partager sa passion. Du vrai, du bon, du local... Fabuleux. Merci Jean Philippe. Il ne nous reste plus qu'à sublimer nos plats avec tous vos vinaigres !