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Members' reviews on HÔTEL- RESTAURANT ETCHEMAÏTE
4.6/5
49 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
HÔTEL- RESTAURANT ETCHEMAÏTE
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Un personnel gentil, souriant, avec le sens du contact. Et une cuisine à couper le souffle. Des plats succulents et gourmands, de l'amuse-bouche au dessert.
Un rapport qualité prix hors du commun.
Je reviens fréquemment manger avec toujours autant, voir plus, de plaisir. Très souvent agréablement surpris par une découverte d'accords de mets. Une des très bonnes tables qui mérite le déplacement. Bonne continuation, à très vite.
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nos chambres ont été rénovées récemment.
Au restaurant, le chef et son équipe ont à cœur de transformer et sublimer les produits du terroir.
Nous espérons vous revoir prochainement au cœur des montagnes de Haute Soule.
Bien cordialement
Florian
Y excelente servicio
Esperamos verle nuevamente en nuestro hotel.
Saludos cordiales
Florian
Nous sommes navrés de lire votre commentaire.
Nous espérons, malgré l’attente, vous revoir prochainement à Larrau.
Bien cordialement
Florian
Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience chez nous.
Notre chef sublime et transforme les produits de nos amis et producteurs locaux, en accordant judicieusement les saveurs. Nous sommes ravis que ça vous plaise.
Nous espérons vous revoir prochainement.
Bien cordialement
Florian
Accueil top, cuisine excellente, chambre très confortable !
Séjour hyper agréable dans un cadre magnifique !
Merci !
Merci pour ce bel avis.
Nous espérons pouvoir régaler vos papilles prochainement au cœur des montagnes de Haute Soule.
Bien cordialement
Florian
Un repas incroyable et délicieux.
Tout était parfait.
Milesker.
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous.
Nous sommes ravis de lire votre commentaire.
Toute l’équipe met un point d’honneur à vous recevoir chaleureusement et à vous régaler au quotidien.
Nous espérons vous recevoir prochainement.
Bien cordialement
Florian
Un seul regret je n' ai pas noté le nom du vin blanc demi sec de Sauveterre de Béarn.
Voici le vin, l’ADN64 par le mont d’Orraas, vin blanc demi sec, assemblage petit et gros menseng.
Voilà plus de regrets ????
Nous espérons vous revoir prochainement en Soule.
Bien cordialement
Florian
Merci pour ce bel avis qui fait plaisir à toute l’équipe.
Nous espérons vous revoir prochainement chez nous.
Bien cordialement
Florian
26 € - 3 services (amuse bouche - plats et desserts
38 € - 4 services (amuse bouche - entrées plats desserts)
Nous transformons des produits frais et locaux, alors, nos tarifs nous semblent cohérents. Les commentaires de nos clients nous le prouve.
Bien cordialement
Merci pour ce magnifique avis sur notre établissement.
Tout le personnel met un point d’honneur à vous faire passer un agréablement moment tant par l’accueil que par la gastronomie.
Nous espérons vous revoir à Larrau prochainement.
Bien cordialement
Florian
...décor superbe....chambre comme neuve et très bien équipée.... le tout au milieu d'un village de montagne avec beaucoup de charme..
Nous vous remercions pour ce bel avis. Les équipes des étages et du restaurant mettent un point d’honneur à ce que votre expérience soit la meilleure possible.
Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau au cœur de village de Larrau
Bien cordialement.
Florian
Merci beaucoup.
Au plaisir ????
Florian
Muchas gracias ☺️
Todo bien menos unos detalles a mejorar que comento aquí.
Primero la dificultad, no por el idiomas pero por su ausencia de personal, para poder pedir información util sobre la zona.
Segundo la impieza casi inexistente de la habitacion el segundo día de nuestra estancia, y la ausencia de productos esenciales en el baño.
Tercero en el desayuno echamos en falta algún plato caliente, sobre todo teniendo la cocina al lado.
A pesar de estos detalles a mejorar sin duda repetiría.
Et la vue panoramique n'enlève rien à cet agréable moment.
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes ravis de voir que votre expérience culinaire vous ait plu.
Nous espérons vous revoir prochainement au cœur des montagnes de Haute Soule.
Bien cordialement
Florian
Merci pour ce bel avis.
Nous acceptons effectivement les chiens au restaurant mais pas à l’hôtel.
Bien cordialement
Florian
Le restaurant est réellement exceptionnel !!!
Nous vous remercions pour ce bel avis.
Madame ETCHEMAITE et son personnel d’étage entretien les chambres avec exigence.
Au restaurant le chef sublime les produits et associe le plus judicieusement possible les différentes saveurs.
Nous espérons vous revoir à Larrau prochainement.
Bien cordialement
Florian
Merci pour ce bel avis.
Au plaisir de vous revoir à Larrau.
Bien cordialement.
Florian
Effectivement les routes étroites et sinueuses de notre région compliquent l’accès au village… mais ne serait ce pas cela le charme de nos montagnes…
Nous sommes ravis que votre expérience culinaire vous ait plu.
Nous serions ravis de vous revoir au restaurant et pourquoi pas à l’hôtel.
Bien cordialement
Florian
Merci beaucoup,
Au plaisir de vous recevoir à nouveau et pourquoi pas à l’hôtel également ?
Bien cordialement
Florian
Un sans faute de A à Z avec un accord mets et vins parfait !
Un accueil chaleureux et une fin de repas comme on les aime au Pays Basque ! ????
Le restaurant est une veritable institution, à faire sans hesiter.
Cuisine gourmande
Chambre top top top
Nous avons passé une soirée service incroyable autour d un vin excellent
Allez y …. Étape comme nous les aimons
Nous vous remercions pour ce bel avis.
Au plaisir de vous revoir
Bien cordialement
Florian