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The chef offers original gourmet Basque cuisine using local, seasonal produce.
The place to be on the square! If you're looking for refined, creative, gourmet cuisine, where products are sublimated, this confidential, no-nonsense address is the perfect match. Scott and his brigade, behind the counter and in the open kitchen, create dishes that are fresh and full of flavor, paying homage to the producers of the Basque region. You won't be able to resist scallop carpaccio with black truffle, Txangurro (spider crab) raviole, sweetbread heart, candied lemon heart...
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on CHEZ SCOTT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
A découvrir où re-découvrir absolument...
Petit, petit bémol: la serveuse parle un peu trop vite mais sa bienveillance nous fait passer outre...
Le chef est très sympathique également...
Mais j’y suis obligé tellement la cuisine de Scott est fabuleuse ….
Merci Scott pour ce voyage culinaire…
Allez y les yeux fermés…
De l'entrée au dessert; un sans fautes d'explosion de saveurs !
Je recommande largement ce gasto à l'abri du brouhaha du centre ville - 200m à peine.
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Un personnel qui est aux petits soins, très professionnel, souriant et la nourriture à tomber par terre
Très belle sélection de vins le tout dans un superbe décor
Franchement rien a redire à part que je vais être obligé de revenir
Un grand bravo et merci pour ce très bon moment