The chef offers original gourmet Basque cuisine using local, seasonal produce.
The place to be on the square! If you're looking for refined, creative, gourmet cuisine, where products are sublimated, this confidential, no-nonsense address is the perfect match. Scott and his brigade, behind the counter and in the open kitchen, create dishes that are fresh and full of flavor, paying homage to the producers of the Basque region. You won't be able to resist scallop carpaccio with black truffle, Txangurro (spider crab) raviole, sweetbread heart, candied lemon heart...
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on CHEZ SCOTT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
C’est beau et très bon. Note spéciale pour le homard qui était somptueux. Un petit peu déçue par les desserts.
Cependant, il est à noter que l’addition n’est, selon nous, pas justifiée - notamment au vu des tarifs pratiqués pas d’autres établissements équivalents dans le même coin. Nous avons l’habitude de manger dans des restaurants gastronomiques à Paris et partout en France, et nous avons mangé chez des étoilés moins onéreux. Pour 200€ à deux je m’attends à être époustouflée du début à la fin.
De même, la réservation moyennant une empreinte carte de 100€ est peu appreciable sur le principe.
Bravo !
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D’une finesse absolue, tellement de justesse dans les plats !
Bravo, vraiment bravo au chef et à sa femme pour ce merveilleux moment !
Belle continuation.