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Eco-engaged Japanese restaurant located in Anglet offering a menu including sushi, sashimi and veggie poke bowl.
You Sushi is the eco-committed Japanese restaurant. Through the quality products chosen (superior Scottish salmon, Japonica Premium rice) and the 100% recyclable soy sauce packaging, the brand is succeeding in its commitment to preserve the environment while offering a varied and tasty menu. You will find the traditional sushi, sashimi and makis but also delicious breaded shrimp skewers, several kinds of Poke Bowl (veggie, salmon, sea bream, tuna, panko - with Japanese salmon dumplings) or tartars (half or full portion) to fall down. Everything is made on the spot with fresh products of the day. Located at the Halles de 5 Cantons, don't hesitate to place your order and go for a walk between the different departments of the Halles while waiting for your order. You can also wait on site, inside or outside, and enjoy your meal on the spot. You Sushi is also 6 other establishments in the Pyrénées-Atlantiques where you will find such a level of preparation and freshness.
Members' reviews on YOU SUSHI
Bref tout ça pour dire, FUYEZ c'est la première et dernière fois qu'on nous verra. ✋
Les suhis/makis sont tout petits et fais à la va-vite. Ils se défont dès qu'on les prend avec les baguettes (ou même avec les doigts). L'avocat n'est pas frais (j'avais de nombreux morceaux noirs).
Pas de wasabi, ni de gingembre.
L'accueil est glacial (on a clairement l'impression de déranger).
Le restaurant est idéalement situé aux halles des 5 cantons et la déco est incroyable, c'est vraiment dommage...
Je ne reviendrais pas.
Travaillant dans le commerce, je me permets de dire que l’accueil est tout sauf un accueil. L’employé nous a fait une commande à emporter alors que nous voulions manger sur place. Nous avons finalement mangé sur place et nous avons du demander des couverts.
Une assiette pour 2 et un couvert avec un morceau de riz collé sur la fourchette..
Ce n’est pas digne d’un « restaurant » !