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In collaboration with Patrick Fouquet, master jam maker world champion 2018, Janick Paytra launches in his turn in the making of artisanal jams. He participates for the first time in 2019 in the Confituriades and obtains the gold medal of the Order of Master Jammakers. Janick prepares his jams in his workshop/shop and sources as much as possible in short circuit: mirabelle plums from his village, strawberries from Dordogne, apricots from Roussillon, kiwis from Lot-et-Garonne... A nice souvenir to bring back from Saint-Emilion, to change the wine!
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About us "ATELIER PAYTRA FOUQUET"
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Opening time and information on ATELIER PAYTRA FOUQUET
Open Tuesday to Saturday, 12pm to 5:30pm; Sunday, 1pm to 5:30pm. Online store. First 2 jars €7.90, then decreasing price. Cheques not accepted.
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Members' reviews on ATELIER PAYTRA FOUQUET
5/5
17 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
Visited in november 2022
Excellente confitures,avec des accords ettonants.L artisan vous régale rien qu en parlant de son métier.Allez y les yeux fermés ,il y aura toujours un produit qui vous plaira.
Visited in september 2022
La Confiture peche mangue citron vert romarin.un vrai delice. On reviendra pour la confiture d oignon et de coings comme.prevu.Mr janick paytra est passionne et d une tres grande gentillesse.son atelier vaut le detour.je conseil +++.
Visited in august 2022
Un super accueil avec quelqu'un qui aime son métier. Nous avons goûter directement sur place. Toutes les confitures sont faites sur place devant nous. N'hésitez pas à vous arrêter. Un vrai régal. Une fois mes pots terminés je sais que je pourrais en recommander directement sur le site.
Visited in august 2022
Des confiture excellente avec des goûts surprenant. Un confiturier passionné, très gentil et qui propose de goûter ces produits.
Visited in august 2022
Toutes les variétés de confitures achetées sont délicieuses. Très bon accueil dans cette boutique atelier. Je recommande fortement. Ne passez pas à St Émilien sans y faire un passage .
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