LA TABLE DE PAVIE
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3-star restaurant offering refined cuisine requiring proper attire and not allowing pets.
Winner of numerous Michelin stars, chef Yannick Alléno expresses himself through the sublimation of local produce. His refined, modern cuisine is a perfect match for the grape varieties of the Saint-Emilion and Bordeaux regions. Foie gras just poached with Mand Chang pepper (sea urchin tongues and artichoke agnolotti in sauce), back of venison lacquered with rye bread miso (cabbage stuffed with leaves and porcini mushrooms, venison jus with cabbage fermentation), warm chocolate tart with Maury sauce (textured Tahitian vanilla ice cream). Reservations recommended.
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Members' reviews on LA TABLE DE PAVIE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Le personnel est très agréable et le restaurant est tout simplement parfait.
A refaire au plus vite
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience suite à votre venue à La Table de Pavie.
Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié ce moment.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Saint-Emilion.
Bien cordialement,
Mylène Gelin
attachée de direction
Chambres très spacieuses avec une très belle vue.
Mention spéciale pour le personnel, accueil et service au top :)
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos charmants compliments suite à votre séjour à l'Hôtel de Pavie et nous en ferons part aux équipes.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Saint-Emilion.
Bien cordialement,
Mylène Gelin
attachée de direction
Chambre suite avec immense terrasse avec accès depuis chaque pièce. Très belle vue.
Le personnel est pro, aimable, souriant, attentionné.