Results Bistronomy Bordeaux

LE M

Bistronomy • €€
4.5/5
• 37 review
Closed - Open to 19h30 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
53, rue de Lafaurie Monbadon, 33000Bordeaux, France
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Parking Q-Park at 295 meters
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05.56.79.01.64
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2024
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• 2024

Restaurant of chefs Arno Busquet and David Personnaz in Bordeaux offering shank ravioli, spinach foam.

Le M is an exceptional address sublimated by two chefs: Arno Busquet and David Personnaz. The kitchen is open and allows you to see them in action. On the plate, creative recipes: shank ravioli, spinach foam and glazed onions, freshly seared scallops with orange and coriander endives... For dessert, we start with a classic: a melt-in-the-mouth chocolate puck with vanilla ice cream. The lunch formula has three starters, three main courses and three desserts: everything is sublimely prepared with refinement, flavours and delicacy.

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Members' reviews on LE M

4.5/5
37 reviews
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Value for money
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Originality
Frame/Ambiance
Service
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Dorian C.
Dorian C.
Visited in november 2023
Restaurant gastronomique où règne les saveurs et le fait maison.
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Cassandre G.
Cassandre G.
Visited in november 2023
C'était très bon, le poisson était très fin, cependant j'ai trouvé les portions vraiment vraiment petites pour la formule du midi.
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Snl2.0 S.
Snl2.0 S.
Visited in november 2023
Inoubliable!!! Notre dernière soirée à Bordeaux avant notre déménagement dans une autre région, nous avons eu la chance de tomber sur ce restaurant.
J'habite en France depuis 12 ans et ce soir la, j'ai mangé dans le meilleur restaurant de ce beau Pays.

Encore bravo au Chef et à son second, des produits de très bonne qualité mariés entre eux pour un rendu raffiné et gourmand!

Accueil impeccable, restaurant très grand et très bien décoré et propre.

La cuisine à vue... on peux voir les cuisiniers préparer les plats.

Si un jour je reviens sur Bordeaux, je viendrais à nouveau à manger chez vous!
Je conseille fortement

Bravos

Arrivederci e grazie
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Sophie C.
Sophie C.
Visited in november 2023
Restaurant qui vaut le détour. Repas delicieux avec découverte de nouvelles saveurs patrons très sympathiques à l'écoute de ses clients. A refaire lors de nos prochains séjours à Bordeaux.
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Zelimir B.
Zelimir B.
Visited in october 2023
Très bon restaurant : cuisine ouverte, produits de qualité et belle salle.
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Bordeaux (33000)

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