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Members' reviews on SMOKY RUB
4.8/5
25 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Cuisine gourmande dans un mieux chaleureux !!
De très bon produits et un personnel très agréable ! A conseiller sans hésiter !
De très bon produits et un personnel très agréable ! A conseiller sans hésiter !
Visited in january 2024
Tout est top ! L’ambiance, le service, les plats. On adore et c’est bien pour ça qu’on y reviens régulièrement.
Visited in january 2024
Toujours un plaisir de passer rendre visite à Pierre et Lucas ! Sans parler des préparations qui sont délicieuses, le service et impeccable, l'emplacement est parfait et l'ambiance toujours au top ! A très bientôt !
Visited in january 2024
N'hésitez pas !
Merci à Pierre pour son accueil chaleureux. J'ai mangé un super sandwich fumé, accompagné d'un moscow mule. Surtout, nous avons passé un très bon moment ! Nous allons revenir avec grand plaisir
Merci à Pierre pour son accueil chaleureux. J'ai mangé un super sandwich fumé, accompagné d'un moscow mule. Surtout, nous avons passé un très bon moment ! Nous allons revenir avec grand plaisir
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Nous avons testé 2 rubs et 2 accompagnements :
- Pastrami (12€ ~ pain de campagne croustillant, pastrami fumé, sauce moutarde miel, confit d'oignons au sirop d'érable, cheddar fondant, pickles de cornichons)
- Chicken (10€ ~ pain de campagne croustillant, poulet fumé, mayonnaise aux herbes, pickles d'oignons rouges, crispy oignons, chou blanc, fromage de brebis et pousses de roquette)
- Velouté de butternut fumé (4€)
- Pommes de terre grenaille rôties & mayonnaise au paprika fumé (4€)
Tous les produits étaient bons, mention spéciale au velouté.
Les rubs étaient bons, les viandes étaient fondantes et bien fumées. Les recettes sont vraiment bien équilibrées. Seul petit bémol : le pain de campagne des rubs est assez classique, il n'est pas "à la hauteur" des autres ingrédients.
Un rub n'est pas suffisant en termes de quantité pour un repas, il faut prendre un accompagnement à côté.
Bon rapport qualité/quantité/prix