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Members' reviews on ASSA
4.9/5
122 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Un seul mot.
UNIQUE ????????????????????
UNIQUE ????????????????????
Visited in january 2024
Un restaurant étoilé pas comme les autres, qui laissent de merveilleux souvenirs gustatifs.
À bientôt ????????
À bientôt ????????
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Visited in december 2023
Formidable…
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Visited in december 2023
Du début à la fin, une vraie réussite. Cuisine savoureuse originale de grande qualité servie dans une vaisselle superbe. Entrée, plat, dessert : tout était délicieux ! Service associé impeccable. À recommander sans hésiter !
Visited in december 2023
Exquis !
Visited in december 2023
Amazing experience. We discovered ASSA 5 years ago and said we would come back one day... and it was worth the waiting. Hopefully it doesn't take us another 5 years for the next visit.;)
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Visited in december 2023
tres belle découverte tout en subtilité visuelle et gustative
Visited in december 2023
ECU : Expérience Culinaire Unique...
Visited in december 2023
Maravilloso. Muy recomendable!!!. La calidad de los productos, el trato del personal. La elaboración. El ingenio de los chefs. Es una experiencia en todo su esplendor. Pocos restaurantes puedo decir que estén a su altura. Una vez has comido allí comprendes que el precio está más que justificado . Magnífica fusión cultural y culinaria franco-japonesa. Felicidades Anthony y Fumiko!!!!
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Visited in december 2023
Une expérience incroyable qui émerveille tous les sens… Des associations de saveurs étonnantes, un service impeccable, le tout dans un cadre naturel et décontracté. Un moment inoubliable !
Visited in december 2023
Des surprises à chaque étape, de la puissance, de la subtilité, du beau simplement, du magnifique, un très beau voyage, merci
Visited in december 2023
Une expérience gustative. Un voyage à travers les saveurs de la Loire au Japon.Merci aux Chefs ainsi que tout le personnel.
Nous reviendrons avec grand plaisir.
Nous reviendrons avec grand plaisir.
Visited in december 2023
Exceptionnel !
Visited in december 2023
Parfait
Visited in december 2023
Très bon moment de partage et d'échange ! Merci
Visited in december 2023
Cuisine inventive, savoureuse, hybride ligerienne et japonaise. Accueil souriant et agréable, le service est irréprochable, les serveurs sont attentifs sans en faire trop à la fois. Nous avons passé une très belle soirée, merci.
Visited in december 2023
Que du bonheur : des saveurs inconnues dans un alliage subtil franco japonais qui ravit le palais , un service professionnel dans une ambiance détendue.
Le dressage est original, les présentations ludiques.
Et la poterie au top.
Un beau cadeau à s offrir.
Le dressage est original, les présentations ludiques.
Et la poterie au top.
Un beau cadeau à s offrir.
Visited in december 2023
Une cuisine au top digne d'un 3 étoiles mais un environnement trop bruyant
Visited in december 2023
Une magie de saveur, des découvertes surprenantes.
Un lieu à découvrir sans réfléchir.
Un lieu à découvrir sans réfléchir.
Visited in december 2023
Cuisine et service au top. Les saveurs entre Japon et Loire offrent une très belle expérience.
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Visited in november 2023
Superbe expérience. Cuisine inventive, surprenante, maitrisse des goûts et fumées. Les bouillon et jus sont top niveau, maitrisse des épices.
Visited in november 2023
Banger qu'est ce que tu veux que j'te dise.
Visited in november 2023
Une expérience sensorielle exceptionnelle, j’ai beaucoup aimer partager une table à ce restaurant avec ma famille. Je ne dévoilerai pas le menu que nous avons suivi par respect pour les secrets artistiques des chefs cuisinier. C’est une expérience à refaire et à recommander aux personnes sensibles à l’art de la table et à la gastronomie.
J’ajouterai un tout petit bémol à notre expérience lié au bruit ambiant parfois un peu élevé mais pas suffisamment pour camoufler nos conversations (seule la voix des serveurs présentant les plats était parfois un peu camouflée).
J’ajouterai un tout petit bémol à notre expérience lié au bruit ambiant parfois un peu élevé mais pas suffisamment pour camoufler nos conversations (seule la voix des serveurs présentant les plats était parfois un peu camouflée).
Visited in november 2023
Incroyable…
Des mariages et des goûts méconnus, équilibre parfait, une deuxième étoile serait méritée ????
Des mariages et des goûts méconnus, équilibre parfait, une deuxième étoile serait méritée ????
Visited in november 2023
Je recommande de découvrir cet endroit, vous êtes accueilli avec un personnel très chaleureux, la découverte des mets sous différentes formes sont exceptionnelles. Un pur bonheur de déguster les produits du moment avec une belle touche asiatique.
Visited in november 2023
Incroyable expérience ! Très bon, très varié, service aux petits soins.
Visited in november 2023
Superbe expérience dans ce restaurant. Le cadre est agréable, le service au top et surtout, un voyage culinaire exceptionnel. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Merci à toute l'équipe d'Assa.
Merci à toute l'équipe d'Assa.
Visited in november 2023
Présentations particulièrement soignées soulignant les saveurs étonnantes et délicieuses, une expérience qui vous fait voyager. Merci aux chef.fes et à toute l'équipe pour leur service et vaisselle parfaite.
Visited in november 2023
Un déjeuner exquis avec une multitude de différents mets au goût hors du commun et présentés comme des tableaux
ASSA
Closed
- Open to 19h30
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
The best at Blois and around
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C'était excellent et l'équipe est très professionnelle et agréable..