Retour à la fiche établissement LE SOUS-SOL

Members' reviews on LE SOUS-SOL

4.7/5
42 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in january 2024
C'était exquis et pleins de saveurs ! Plaisir des yeux, plaisir des papilles assurés. De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés. Bien assaisonné, bien dosé, bien présenté tant dans l'assiette que par le personnel. C'était une 2è fois pour nous, et ... loin d'être la dernière. Nous recommandons +++ !
Visited in january 2024
Lieu unique ! Une cuisine raffinée, des produits frais de qualité, des associations originales, des saveurs, des flaveurs complétées par des accords de vins délicieux et merveilleusement bien choisis.
Un service de qualité : description des mets, un accueil et bienveillant.
Je recommande !
Très belle découverte à l'occasion du réveillon du nouvel an.
Visited in december 2023
Vlotte service en uitgekiende menu
Zeer fijne ervaring.
Visited in december 2023
Une découverte très très agréable , le repas n'est pas fini que je valide déjà !!!
Visited in november 2023
Super restaurant
Très bon
Visited in november 2023
Merci beaucoup pour votre accueil, le service .
Les plats sont aussi beau que bon.
Lieu très convivial.
Personnel accueillant et souriant pour les explications des plats. Yves
Visited in november 2023
Petit restaurant sur 2 niveaux, d'où son nom "le sous-sol". La cuisine est correct, pas trop de choix, donc fraîcheur des produits "j'aime" l'accueil et le service le personnel sympa, souriant. Nous avons apprécié et reviendrons
Visited in november 2023
Superbe découverte. Tout est délicieux et bien présenté penn-da-benn (du début à la fin).
Visited in october 2023
Zeer lekker gegeten. Vriendelijke bediening.
Visited in october 2023
Déçue. J en avais un meilleur souvenir
Visited in september 2023
Correct
Visited in september 2023
Très bon restaurant qui mérite une étoile. Créativité avec des produits locaux, ambiance feutrée et originalité du lieu. Très bonne cave. Bon tempo du service. Accueil sympathique, mais posé de la maîtresse des lieux. Petit bémol : la jeune fille n'est pas très souriante. Merci à toute l'équipe pour ce très bon moment.
Visited in august 2023
Excellente adresse avec une cuisine recherchée et raffinée. Le cadre est très sympa dans les vieilles pierres et la salle est très agréables, lumineuse avec son puit de jour. Accueil chaleureux, équipe attentionnée (y compris avec notre petit chien) et surtout très compréhensive et arrangeante malgré des difficultés liées à un régime alimentaire limité. Merci à l'équipe, bravo à la brigade et bonne continuation :)
Visited in august 2023
Restaurant très bien situé.
L’accueil est chaleureux.
La cuisine est recherchée mais manque un peu de caractère à mon goût.
Néanmoins bonne adresse
Visited in august 2023
Belle découverte, menus originaux, service et acceuil ...thon blanc mi-cuit et ses légumes excellent, la déclinaison autour du concombre en entrée avec homard parfait.
Visited in august 2023
Une bouteille non débouchée devant vous vous laisse perplexe quand l'excuse est: y'a pas assez de place pour ça à votre table... sinon bonne cuisine.
Visited in august 2023
Super endroit au sous sol tres bien agencé chaleureux, service au top est plat tres raffiné
Visited in august 2023
Pour 29 euros entrée - plat - dessert le midi, l'expérience est à vivre sans hésitation. Parfumé, gourmand et végétal!
Service sobre et agréable. Merci pour ce moment!
Visited in august 2023
Lieu décoré avec goût, Service au top, Plats délicieux… Que dire de plus à part « Bravo » et Merci !
Visited in august 2023
Très très bon restaurant! Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert : de la grande gastronomie.
Visited in april 2023
À refaire...belle soirée. Serveur très aimable et efficace. Cuisine à recommander
Visited in april 2023
Très bien, bon accueil, rapide, très bonne cuisine.
Visited in april 2023
Nous avons déjeuner à 4 dans un cadre pas prétentieux mais raffiné dans un sous sol lumineux. Le service est discret et efficace dans une vaisselle en grès de très bon goût. Dans l’assiette originalité et équilibre sont de rigueur même le café est délicieux!!
Visited in april 2023
Des plats d’une finesse avec des accords subtils avec les vins, un personnel présent et attentif.
Visited in march 2023
Un jour de pluie à Vannes , content de se poser dans ce sous-sol très accueillant et calme. Les plats sont très raffinés , et originaux. Le service discret et souriant à l'image du lieu. Et petit clin d’œil pour les habitants du 04 que nous sommes la carafe Bardouin en décoration. Merci pour ce bon moment.
Visited in april 2023
J'ai l'occasion d'y aller très souvent le midi et je ne suis jamais déçue.
Les menus changent toutes les semaines, les plats sont bons et le service est impeccable.
Petit bémol remarqué souvent, il manque dans les plats de la consistance. C'est un peu juste niveau quantité (légumes / féculents).
Merci !
Visited in february 2023
Excellent déjeuner
Cuisine fine et beaucoup de saveurs
Un plaisir
Merci à toute l’équipe et à bientôt
Visited in march 2023
La cuisine est excellente et parfaitement maîtrisée. Des accords mets vin sont proposés rendant l'expérience encore plus sympa et le service est quant à lui irréprochable. Merci !
Visited in january 2023
De passage à Vannes, nous avons fait une belle découverte en dinant dans ce restaurant situé près du ventre ville. Accueillis dans les profondeurs , l'espace intimiste est charmant et chaleureux. Les serveuses discrètes et particulièrement compétentes nous ont décrits les excellents plats avec précisions portant interrogations, ainsi, sur les saveurs à venir. Les dégustations ont été des plus surprenantes ,chaque assiette, au visuel alléchant, nous a comblé :tout était parfaitement assemblé et préparé délivrant au fur et à mesure des goûts particuliers. Bravo au chef.
Visited in february 2023
Dîné très agréable tant dans l'assiette qu'au service ! A bientôt

LE SOUS-SOL

Closed - Open to 19h15

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, place Maurice-Marchais, 56000Vannes, France
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02.97.47.69.82

Opening hours

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Closed
Tuesday
Closed
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