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Members' reviews on DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF

5/5
21 reviews
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Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
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Nicolas H.
Nicolas H.
Visited in january 2024
Un excellent moment partagé entre amis. Merci à Florian pour l'accueil et l'animation. Tout est réussi. C'est une très belle découverte. Je recommande les yeux fermés.
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
01/03/2024 at 11:27
Merci Nicolas ! De bons souvenirs effectivement. A bientôt au domaine.
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Claire P.
Claire P.
Visited in december 2023
Une super expérience partagée entre amis. Florian est un animateur extra, intéressant, sympa et qui ne regarde pas sa montre! Nous avons appris, ri, dégusté et brassé! Hâte de déguster nos bières! Je recommande les yeux fermés!
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
01/01/2024 at 09:51
Merci Claire et belle année !
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Mathieu R.
Mathieu R.
Visited in december 2023
Nous avons passé une excellente après-midi. Une expérience très enrichissante grâce à Florian qui a dirigé l’atelier de brassage en alliant sérieux, plaisir et rigolade.
Je recommande fortement.
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
12/31/2023 at 16:41
Merci Mathieu ! Belle équipe, hâte de goûter vos breuvages...!
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Maxence L.
Maxence L.
Visited in december 2023
L’atelier de brassage s’est très bien passé ! L’animateur encadre bien les groupes et laisse un large de choix dans la personnalisation de la bière. Un passionné qui rend l’expérience encore plus intéressante !
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
12/29/2023 at 11:23
Après l'ambrée, rendez-vous pour faire une brune, une blonde, une atypique, une blanche... ?!
Merci pour cet avis
A bientôt,
Florian
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Papa D.
Papa D.
Visited in october 2023
Nous avons passé une grosse matinée au domaine de Passille pour un atelier de brassage. Ce fut une expérience unique et vrai moment de plaisir. Atelier pédagogique, intéressant et complet le tout dans la bonne humeur grâce à Florian qui sait nous mettre à l'aise et partager sa passion. Merci pour tout Florian et à bientôt autour d'une bière
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
10/27/2023 at 13:39
Merci, oui un bon moment ensemble.
A bientôt pour en faire une autre !
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ERIC D.
ERIC D.
Visited in october 2023
Merci à Florien pour nous avoir transmis son savoir-faire et permis de réalisé notre propre biere (EB's Hops) mais aussi de déguster les siennes ????.

je recommande à 100% cette expérience si vous souhaiter passer un bon moment entre amis ou en famille dans une ambiance chaleureuse.
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
10/25/2023 at 08:59
Un bon moment partagé ! Au plaisir de refaire cette recette, Florian
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Nad D.
Nad D.
Visited in october 2023
Nous sommes venus pour un atelier de brassage. Une sacrée belle expérience ! Passionnante et instructive, un vrai moment de complicité à partager et qu'on envisage de refaire dès que possible. C'est une vraie fierté de faire goûter notre bière à nos proches. N'ayez aucun doute, tentez l'aventure avec Florian, il est génial !
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
10/25/2023 at 09:52
Merci ! et votre bière blonde excellente, je suis jaloux ! Au plaisir de créer ensemble une nouvelle recette. Florian
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Romain N.
Romain N.
Visited in october 2023
Nous avons passé un séjour très agréable au domaine du Passillé, le propriétaire est d'une gentillesse absolue, le gîte est très beau, propre, confortable et bien aménagé, nous reviendrons avec plaisir!
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
10/11/2023 at 10:53
...et nous vous accueillerons de nouveau avec joie ! Merci pour ce message et il y aura de la bière Skalf au frais la prochaine fois, promis! Au plaisir, Florian
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Lisa M.
Lisa M.
Visited in october 2023
Séjour absolument génial ! Le gîte est de très grande qualité et Florian est un hôte parfait. Un endroit parfait pour un séjour en Bretagne, idéalement situé. J'ai hâte de revenir !
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Saisrichandana D.
Saisrichandana D.
Visited in august 2023
J'ai passé un moment absolument merveilleux dans cet endroit où nous avons séjourné ! Les propriétaires étaient incroyablement sympathiques et leur serviabilité a vraiment rendu notre séjour exceptionnel. Le fait d'avoir un chien amical, Kiko, et des chevaux dans les environs a ajouté au charme de l'endroit. L'opportunité de passer du temps au milieu de la nature était vraiment rajeunissante et agréable. J'ai hâte de revenir pour revivre ces moments fantastiques.
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Cynthia C.
Cynthia C.
Visited in may 2023
Le Domaine de Passillé... un endroit où, pour nous, c'est un peu (beaucoup) comme à la maison.
Où le calme et la convivialité sont de mise.
Tout ce dont vous avez besoin est là et parfaitement propre !
Florian, le charmant hôte, et son chien Kiko, super gentil, vous font vous sentir comme chez vous.
Un endroit où tout est possible et rien n'est obligatoire.
Les informations sur les excursions, les beaux endroits de la région sont données avec plaisir.
La visite de sa micro-brasserie et la dégustation de la délicieuse bière Skalf (avec explication du nom et du logo)
est un voyage en soi.
Définitivement un endroit recommandé pour se détendre.
A dans quelques mois hé????
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Antoine D.
Antoine D.
Visited in march 2023
Je recommande vivement, lieu agréable et bien tenu ! Allez y les yeux fermés !
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Brice A.
Brice A.
Visited in march 2023
Domaine charmant, gérant aux petit soins et connaisseur.

Le brassage de la bière est un vrai plus, c’est extrêmement intéressant et instructif ! Je reviendrai avec grand plaisir.
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Antoine P.
Antoine P.
Visited in march 2023
Je recommande vivement l’atelier brassage de bière !!!
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Michael F.
Michael F.
Visited in march 2023
La micro-brasserie est au cœur d'une très belle propriété. La journée où nous sommes venus était passablement maussade, mais elle s’est transformée en une belle après-midi et on n'a pas vu défiler les heures. Grâce à Florian on verra la bière sous un autre angle. Merci à lui pour la transmission du savoir-faire et l'initiation à l'alchimie aromatique du monde de la biérologie. Grâce à ses connaissances il vous guidera pas à pas à la création d'une recette sur mesure en fonction de vos goûts et des envies.
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Thibault R.
Thibault R.
Visited in march 2023
Logements charmants dans un cadre verdoyant, un dépaysement total, petit déjeuner excellent et l'activité brassage de bière est vraiment passionnante.

Merci Florian pour cet accueil, nous attendons avec impatience la dégustation !
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
03/14/2023 at 11:45
Un grand merci et je ne sais pas si il va en rester pour la dégustation...!
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Fanny D.
Fanny D.
Visited in march 2023
Un grand merci pour l'accueil !! Nous avons passé un super moment. Hâte de goûter les bières que nous avons concoté ! L'atelier était vraiment top, très instructif et plein d'humour ! A très bientôt je recommande à 100% cette expérience à tous les amateurs de bonne bière ( et non amateurs aussi !!)
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Arnaud G.
Arnaud G.
Visited in march 2023
Le séjour chez Florian est une super expérience que je recommande vivement à toute personne désireuse de découvrir un coin très sympa de la Bretagne tout en s'initiant au brassage de bière artisanale de qualité. Florian est un hôte très accueillant, drôle et super professionnel. Vous aurez le loisir de confectionner la bière de votre choix et on apprend beaucoup de choses à ses côtés. Il nous guide de manière optimale ! Expérience inoubliable (réalisée 2 fois et très content à chaque fois), n'hésitez pas !
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
03/13/2023 at 11:10
Merci, plaisir partagé !
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Armand C.
Armand C.
Visited in february 2023
Super séjour l'hôte est très accueillants et prend le temps d'écouter l'intérieur est de qualité propre et le matériel est fonctionnel
Nickel ????????
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Hélorie T.
Hélorie T.
Visited in january 2023
Superbe expérience !
Nous sommes venus à 12 pour y passer la nuit.
Le domaine est magnifique. L'hôte est très accueillant et nous a même fait une visite de sa brasserie le dimanche matin.
Les lits sont très confortables.
Les gîtes sont entièrement équipés !
C'est une adresse que nous gardons précieusement pour nos prochaines visites à Fougères !
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF
DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF Manager
01/11/2023 at 17:59
Merci ! Après la visite, il faut revenir pour l'apéritif ! Des nouvelles recettes de bières arrivent. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au domaine. Florian
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Filippo B.
Filippo B.
Visited in september 2022
Florian est accueillant, sympathique et prêt à vous faire sentir comme chez vous. Il est disponible pour vous suggérer des endroits à visiter et des restaurants à essayer. Le petit-déjeuner était délicieux, avec du pain frais et des croissants du boulanger et des crêpes préparées sur place. Les appartements sont récemment rénovés, avec tout le confort possible, propres et confortables. C'est un plaisir d'y séjourner et j'espère y retourner !
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DOMAINE DE PASSILÉ - BRASSERIE SKALF

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Chateau de Passillé, 35133Parigné, France
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