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Domaine Stentz in Wettolsheim: organic wines, cuvée Vicus Romain, tasting and cellar tour with century-old sculpted tuns.
The Stentz saga began in 1919, then Aimé Stentz increased the vineyard from 4 to 12 hectares around 1960. Since 1979, his sons Louis and Étienne have converted the vineyards to organic farming. In 1994, they created the famous Vicus Romain cuvée, a reference to the foundations of a Roman stopover site discovered by their father in 1969 during excavation work on parcels of the Grand Cru Hengst. Nice cellar with sculpted walls. The tasting is free and is accompanied by a visit to the cellar, remarkable for its century-old wooden tuns.
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Members' reviews on AIMÉ STENTZ ET FILS
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Vor Jahren durch einen lieben Freund kennen gelernt und seither einige male hier gewesen.
Die Familie Stenz ist sehr Gastfreundlich und erzählt gerne von der Geschichte des Weinbau.
Die Weine schmecken durchs Band alle sehr gut.
Unser liebster ist der Première Neige - ein Wein der in Richtung Süßwein geht, aber noch nicht so süß ist das er den Mund verklebt, gekühlt ein absolutes Erlebnis
Hartelijke ontvangst, uitgebreide proeverij zodat onze zonen de verschillende soorten wijnen konden ontdekken.
Mooie en lekkere wijnen, een aanrader