Advertising
Advertising
avis_word LALLEMAND PHILIPPE Brest
Members' reviews on LALLEMAND PHILIPPE
4.4/5
25 reviews
Value for money
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Les pâtisseries sont excellentes
Personnel tres agréable et professionnel
Même le sandwich du midi qui améliore le moment de repos avant la reprise .
Merci d'exister.
Certaines pâtisseries sont exquises: la crème du Paris-Brest est très légère et sa pâte à choux délicieuse, la pâte sablée de la tarte au citron est fine et craquante quant à sa crème au citron envoûtante.
Malheureusement certaines sont beaucoup trop sucrées, ce qui les rend écœurantes. C’est notamment le cas du royal, le dessert signature de la maison. Le croustillant feuilleté n’est que glucide qui inhibe la finesse du gâteau aux amandes et de sa mousse au chocolat. Le sucre est également très présent dans les entremets à la poire ou au caramel.
La baguette n’était pas bonne comparée à une tradition d’une boulangerie ordinaire.
C’est vraiment dommage, nous nous attendions à plus de finesse.