2024
Go there and contact
Restaurant-brasserie, homemade cuisine using fresh local produce. In the afternoon, croques and waffles.
"Aux Vieux Pavés is the Good Corner to stay Carpe Diem"... a story that Lucien Bottini continues with brio by creating a brasserie corner in addition to the restaurant and maintaining the friendly spirit of the place. Chef Michael Gérard concocts the restaurant's signature dishes: tête de veau, Gaston Gérard-style poultry, jambon persillé, cassolette d'escargots, entrecôte charolaise à l'époisses... In the afternoon, croques revisited and waffles. All homemade with local produce. On sunny days, we prefer the terrace on Semur's typical pedestrian street.
This establishment is also referenced as :
Further information
Opening time and information on AUX VIEUX PAVÉS
Open every day from 12pm to 2pm and from 7pm to 9:30pm. Menu and suggestions on the slate. Children's menu: 12 €. Lunch formula : 15,50 € (starter + main course + dessert). Groups welcome. Terrace.
Owner's Message
Small traditional restaurant lost in the heart of the old medieval town of Semur-en-Auxois....
after pounding the cobblestones of this charming place, don't hesitate to come and eat 'Aux Vieux Pavés'
Members' reviews on AUX VIEUX PAVÉS
Et sans grand détail, c’est excellent.
N’hésitez pas à vous y arrêter..
Je recommande ce restaurant pour ceux qui ne le connaissent pas .
De très bon plats où l'on reconnaît rapidement le fait maison...
Étonné de voir le commentaire précédent concernant les andouillettes... Des andouillettes de troyes 5A parfaitement cuite avec une sauce à l'epoisses excellente.
Sans oublier la tête de veau, un délice.
Je vous le recommande.
Des produits frais et une cuisine traditionnelle bourguignonne.
A ne pas louper dans cette petite cité médiévale.
Rien à dire je recommande fortement.