Damien Audax, a talented pastry chef for the past twenty years, settled in the city two years ago, amazes the people of Dijon with his creations. Colorful pastries, macaroons and chocolates are skillfully worked and magnified. Lola, Granny, exotic and hibiscus: what pretty names for pastries that flatter both the eyes and the taste buds! As for his chocolate creations, don't miss the owl's pavement, an exclusive by Damien Audax. This delicacy is a perfect imitation of the golden cobblestone, illustrating the tourist route of the owl. You should know that his talent also extends to a catering service with a la carte proposals of sweet and savory mignardises. Bites, spoons and verrines will embellish your festive tables and dinner buffets. A beautiful address!
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Members' reviews on L'AUDACE DES SAVEURS BY DAMIEN AUDAX
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Rendez-vous pris avec le patron sur sa boutique du centre ville le 09 août, la jeune fille présente à la boutique surprise pour elle pas de RDV elle appel son patron, qui a oublié que nous avions rendez-vous, pas d'excuses de sa part, la jeune fille a essayé tant bien que mal à nous renseigné pour une pièce montée pour notre mariage nous a même fait part " il me mets dans un sale pétrin, car je n' y connais rien" . Nous lui avons fournis les éléments, lui demandant à ce que son patron nous rappel afin de s'entretenir et de faire le point avec lui, aucune nouvelle de sa part, appel à plusieurs reprise, sms envoyé 0 nouvelles, appel à la boutique , appel au labo rue du 26ème dragon sa salariée prends par de nos messages, mais en vain elle nous fait part qu'il va nous rappeler, que le devis va nous être envoyé..... j'ai du relancer à de nombreuse reprise afin d'avoir un devis qui est arrivé bien trop tard le 15/09 pour un mariage le mariage le 18/09.
Je ne recommande en aucun cas - à fuir - pas professionnel - 0 communication
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Elle était incroyable, belle, la nougatine excellente, le petits choux parfaits, ni sec ,ni trop mou et pas trop sucré.
La réalisation impeccable, exactement ce que je voulais et adaptée au transport.
Enfin, je n'ai pas pu me rendre sur place pour la commande et le retrait, mais les personnes qui y sont allé pour moi on grandement apprécié le contact client!!
Je recommande à 100%!